BK坊: 柴燒磚窯 天然麵包 BK坊, 很有feeling的名稱. 柴燒磚窯的天然發酵: 越嚼越香的麵包 我記得這家位在新竹北埔鄉下田間的小麵包坊BK, 是幾週之前商業週刊專題推薦的麵包王之一. 這裡的麵包有五種: 全麥, 堅果全麥, 黑麥核桃葡萄乾, 蔓越莓全麥, 無花果棍. 材料都是選用自然農 ...
博客來-舞麥!麵包師的12堂課 書名:舞麥!麵包師的12堂課,語言:繁體中文,ISBN:9789869008242,頁數:208,出版社:四塊玉文創,作者:舞麥者,出版日期:2013/12/06,類別:飲食
BK坊天然酵母麵包@ 部落客:: 部落格首頁:: 痞客邦PIXNET :: 部落格名稱:: BK坊柴燒磚窯天然酵母麵包; 使用痞客邦:: 520 天 ... 相較於商用酵母粉的高產氣率,只使用酸種天然發酵的麵包,一部分的菌種為產生特殊風味的 ...
BK坊-柴燒磚窯酸種麵包@ 海水格格旅遊玩耍到處趴趴造:: 痞 ... 2011年2月3日 - 日期:2010-12-25-01新竹縣北埔鄉BK坊-柴燒磚窯酸種麵包(與麵包有約) 最近BK坊推出新口味「芒果夏威夷豆」柴燒磚窯酸種麵包,每次前來,麵包 ...
BK坊-柴燒磚窯天然酵母麵包@ 海水格格旅遊玩耍到處趴趴造 ... 2013年1月13日 - 〈BK坊-柴燒磚窯天然酵母麵包〉 時間:假日隨走天氣:雨. 《BK坊-柴燒磚窯酸種麵包》 電話:0932133564 傳真:0945642132 地址:新竹縣北埔鄉南埔 ...
BK坊_柴燒磚窯烘烤天然發酵麵包 - 愛唯坊苦茶油(茶油) | 麻油 ... 2014年6月15日 - ... 的稻田中央有一家"BK坊_柴燒磚窯天然酵母麵包"食材僅含穀粉、果乾、 ... 相較於商用酵母粉的高產氣率,只使用酸種天然發酵的麵包,一部分的菌 ...
BK坊柴燒磚窯天然酵母麵包: 九月2013 2013年9月1日 - BK坊的麵包的食材僅含穀粉、果乾、核果、海鹽、過濾水; .... 提供絕佳的烘烤條件,在適當的發酵與溫控下,能烘烤出內鬆外脆的傳統歐式酸種麵包。
BK坊柴燒磚窯天然酵母麵包 2013年9月18日 - BK坊使用的磚窯是傳統羅馬式黑窯,因為木柴直接在麵包烘烤區燃燒,一 ... 相較於商用酵母粉的高產氣率,只使用酸種天然發酵的麵包,一部分的菌 ...
BK坊的相關食記,共52篇| 第3頁 - FonFood瘋美食 BK坊柴燒磚窯天然發酵麵包@ 相遇在微風(一家三口的甜蜜生活) :: 隨意窩Xuite日誌 ... BK坊-柴燒磚窯酸種麵包- 海水格格旅歷記事簿∞國內/國外/旅遊/玩耍/景點/自由 ...
BK坊~~柴燒磚窯天然酵母麵包店@ 瑄瑄家庭廚房:: 隨意窩 ... 201007301208BK坊~~柴燒磚窯天然酵母麵包店 ?團購最愛. 隱身在南埔 ... 在適當的發酵與溫控下,成品就是內鬆外脆的傳統歐式酸種麵包. 滿桌子的預訂麵包,這家 ...