說明： 葉萵苣就是一般人熟知的A菜，又名「妹仔菜」、「鵝菜」，原產於地中海沿 ... A菜半斤洗淨，瀝乾水分，蒜頭3粒去皮拍碎，起油（芝麻油）鍋放入A菜和蒜頭，快炒1 分鐘，起鍋前，撒鹽和 ... 萵苣〈Lettuce , Garden Lettuce；學名Lactuca sativa Linn.〉 ...
