開啟檔案 - 南台科技大學知識分享平台 南台科技大學餐旅管理系. 管理學. 85˚c個案報告. 指導老師 林美蘭. 組員. 餐旅一甲 黃裕凱 4A1M0028. 餐旅一甲 吳宇倫4A1M0084. 餐旅一甲 蔡長榮4A1M0031.