103年度「持證廚師衛生講習」開始報名暨上課囉! - 食品藥物消費者 ... 2014年5月23日 ... 持證廚師每年需接受衛生講習課程至少8小時,連續4年須達32小時訓練時數始得 辦理證照展延,所以持證廚師應確實逐年參訓,以免4年到期 ... 100年度「持證廚師 衛生講習」開始受理報名!