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2013東京行 讓人失望的米其林三星餐廳-龍吟 @ NaNa的咪咪事務所-Part 2 :: 痞客邦 PIXNET :: 龍吟是另外一間同樣也是米其林三星的餐廳,名氣非常響亮,也是讓我非常期待的一晚。 這幾天米其林吃下來,有一個共通的特性,就是這些個餐廳,都是藏身在一些非常隱蔽的住宅區(至少就我看起來,的卻是如此),雖說
龍吟 | 香港旅遊發展局 - Discover Hong Kong - Official Travel Guide from the Hong Kong Tourism 接著享用點心,也就是龍吟的招牌:-196 的糖草莓搭上99 的果醬,製法如此複雜的甜點讓人嘆服 恍如玻璃的薄殼將急速冰凍的草莓「粉」包在裡面,上面再鋪上軟化了的莓果。雖然這道點心在溫度與質感上的強烈對比相當新奇,不過最能贏得我們歡心的是 ...
香港天空龍吟懷石料理-香港美食快報-HopeTrip旅遊網 接著享用點心,也就是龍吟的招牌: -196 的糖草莓搭上99 的果醬,製法如此複雜的甜點讓人嘆服 恍如玻璃的薄殼將急速冰凍的草莓「粉」包在裡面,上面再鋪上軟化了的莓果。雖然這道點心在溫度與質感上的強烈對比相當新奇,不過最能贏得我們歡心的 ...
卡爾地咖啡 草莓千層蛋糕 & 草莓鬆餅 + 好多可愛拉花 @ ellen a.k.a. lemonade :: 痞客邦 PIXNET :: 冬季來了, 必吃的季節性水果之一當然就是草莓啦! :) 關於卡爾地咖啡的介紹請先閱讀前篇文章 之前知道卡爾地咖啡有賣草莓鬆餅, 那天記得是星期三 老闆娘語帶抱歉的說, 草莓鬆餅 ...
QueenEco.com - 米芝蓮3星分子懷石料理甜品 @ 天空龍吟 早已從youtube欣賞過它的製法,終一睹真身!3星名廚山本征治將日本人自小熟悉的歲末祭典糖果這集體回憶做甜品創作,加上分子料理概念炮製的「苺アメ2011 -196 ~+99 」,零下196度與99度草莓糖果,液化氮將士多啤梨變成超冰凍
[台中] 龍吟家 (地雷XD) @ 剎有其食 :: 痞客邦 PIXNET :: 龍吟 家 台中市祟德路2段208號 04-35006799 後記: 呼~5人吃完還不到1千元 但我們還是不想再去吃第二次了 ... 甜點是我看帳單上有問一下才送上來~不然我走了都不知道...是草莓優格~甜的很膩~有一點粉粉的~生手做的吧= =" 以後不會再去啦! 會多留意你的地盤 ...
Qu'il Fait Bon 銀座限定 水果塔 黑草莓好吃! @ ellen a.k.a. lemonade :: 痞客邦 PIXNET :: 牆上兩張海報, 左側是我來之前最想要點來吃的白草莓 右邊那張是銀座限定的三種冬季造型, ... 三星 東京 龍吟 RyuGin 上 東京 龍吟 RyuGin 中 東京 龍吟 RyuGin 下 香港 Caprice 上 香港 Caprice 中 香港 Caprice 下 ...
環保食潮 - 東方日報 他開設的龍吟是第1間日本料理入選The S.Pellegrino World's 50 Best Restaurants ... 歲時於六本木開設「龍吟」日本料理餐廳。 今年44歲,家鄉是日本香川縣。 餐廳將人氣甜品草莓糖片段上載,瀏覽人次逾50 ...
【台北】八王子懷石料理。龍吟 @ Fiona的函舍 :: 隨意窩 Xuite日誌 金獎典藏-草莓氣泡酒、Kopparberg庫柏格氣泡水果酒- 蘋果 【團購】峰乳酪手作蛋糕 【台北。石碇】石碇千島湖、八卦茶園 ... 龍吟 套餐的內容會依季節調整,這次我們享用的套餐內容是… 一開始上的是盛合刺身,放在高起來的餐盤上 ...