Simple Life@eggshell:【咖啡】如何在家沖泡手沖咖啡？ - 樂多日誌 Brita 德國濾水壺過濾水），靜置至85度 C，濾壺也倒入一些熱水溫壺，就可以開始沖泡咖啡 了。 開始沖泡前，記得先將濾壺內溫壺的熱水倒掉，再將手沖壺的壺嘴對準咖啡粉中間戳洞的地方注入熱水，練習儘量讓壺嘴流出的水與壺嘴呈90度垂直 ...
選購咖啡機與入門義式咖啡的基本知識 (第1 ...- Mobile01 各種不同豆種、烘焙與沖煮法 ，風味有很大差異 因此，想選購咖啡機，就必須要對於咖啡有一定的認識 ... 但因『美式咖啡機 』構造簡單，差異不大，也 ...
咖啡飲料的介紹@ 小CO咖啡:: 痞客邦PIXNET :: 咖啡的種類很多有些名字是指咖啡做法不同有些則是指咖啡豆的產地不同做法不同 目前市面上常見的義式咖啡是依照做法 ...
舒果 [ 用心感覺食物的美好] 香草松子羅勒義大利麵 (蔥/蒜) 以蘿勒醬搭配多種菇類拌炒而成，且帶有松子的香氣與口感。 地中海杏鮑菇竹炭麵 (辣/蔥/蒜) 香Q彈牙的竹炭麵，搭配水果醬汁烘烤杏鮑菇，再以橄欖油及香蒜拌炒而成，是一道創意十足的風味料理 ...
義式濃縮咖啡(Espresso) 及義大利美式咖啡(Caffè Americano ... 義式濃縮咖啡是以6.5~10g沖煮出20~30ml的單份濃縮咖啡,或以14~16g沖煮出40~ 60ml的雙份濃縮咖啡,因義式咖啡 ... 因為咖啡豆中可口的揮發性油脂在義式咖啡機 的高壓下會乳化而溶入水中,被萃取至杯中.
最近失蹤青天白日勳章和免死金牌(第1頁) - 閒聊與趣味- Mobile01 黃百韜青天白日勳章曾在徐蚌會戰(即淮海戰役)戰死沙場的黃百韜將軍，殉職後獨子 黃孝先卻犯下殺人...
咖啡研習心得簡報 - a0CHTr 細說咖啡 報告人：顏銘俊 日期：98年6月24日 前 言 咖啡，在歐美各國的發展，已歷時相當久遠。而其所衍生出獨特的咖啡悠閒文化，更令生活拘謹的東方社會，為之著迷。 在現今的台灣社會，喝咖啡蔚為城市風情的時尚代表，儼然已成為生活中一項重要 ...
台南【DACOZ！大口吃美式廚房】。美式漢堡專賣店@Focus百貨(饗食天堂相關企業) :: 羊吠吠的。黑色。白色。黑色 每一個漢堡餐都有附開胃菜(薯條、多力多滋、炸綜合菇三選二)，麵包有六種可以選(原味、甜菜根、南瓜、番茄、波菜或季節食蔬、墨魚)，還有一些洋蔥、酸黃瓜、牛番茄、美生菜、漢堡醬汁、漢堡排可以加點。
手沖咖啡 @ 【Uncle Coffee】咖啡大叔 :: 痞客邦 PIXNET :: 這款 錐型濾杯專用的不銹鋼濾網，絕對是 KINTO "Slow Coffee Style" 的主力產品，除了搭配自家陶瓷濾杯之外，也可以用在其他品牌的錐型濾杯上面。功能很簡單，採用的是極細孔目的不銹鋼濾網，可以取代濾紙，保留住更多的咖啡油脂。
