【食譜】好吃的黃金泡菜 @ 新手威媽咪 :: 痞客邦 PIXNET :: 去年12月初和威寶的小姑婆一家人到何善之用餐, 餐廳裡有一道口感好特別的泡菜,顏色是橘黃色系的。 前陣子逛BBH時才知道原來這道小菜叫做"黃金泡菜"啊。 名字 ...
~黃金泡菜做法~ - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 ~黃金泡菜做法~ 2012 年 10 月 29 日發佈 列印 分享 收藏 簡介 有一年吃到台南的一家很有名黃金泡菜,煩惱買不到,就自己到處找食材試,終於在某一年被我試出味道 ...
美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜-阿基泡菜 阿基師家常菜-阿基泡菜 所需材料: 高麗菜500g、南瓜肉50g、紅蘿蔔50g、蒜頭6顆、紅辣椒1大匙 調味料: 鹽25g、糖100g、白醋100g 做法: 1.辣椒切片;南瓜、胡蘿蔔去皮後,切薄片備用。 2.高麗菜洗淨後,切大塊狀剝散,放入塑膠袋中,加入鹽巴,抓緊袋口 ...
美食鳳味-iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜-阿基泡菜 2011年7月14日 - 阿基師家常菜-阿基泡菜 ... 4.取一水晶碗,下做法2、做法3、辣椒片拌勻,放入冰箱冷藏,醃4小時即可。 ... 阿基師試範的時候說高麗菜一百克油要75g,那食譜寫五百克高麗菜是 ...
黃金泡菜@ 甜點手做小記錄:: 痞客邦PIXNET :: 色澤金黃的黃金泡菜是去年7月阿基師在美食鳳味-阿基師家常菜中教大家作的"阿基泡菜" 媽媽試做後覺得太 ...
台式高麗泡菜(臭豆腐專用) - Amanda的生活與家常美食 - 痞客邦 ... 台式泡菜(2). 做法:. 高麗菜先不洗,除去外層較髒的葉子. (怕農藥殘留也可以先洗過,但是冷開水用量要增加 ...
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酷Cooking 黃金泡菜 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 混合均勻後密封,放在冰箱冷藏1~2天入味,黃金泡菜完成。 贊助 小撇步 1.紅辣椒可依個人偏好增加或省略,也可使用辣椒粉替代。 2.大白菜可更換成高麗菜或海帶絲、金針菇。 3.海帶絲過滾燙的熱水後立刻泡冰水,使用前瀝乾 ...
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