慶家食品行-黃金泡菜 - 商品介紹 - 黃金泡菜 慶家黃金泡菜,團購網購,伴手禮盒,季節限定,酒釀蕃茄,食品與甜點,食品與地方特產黃金泡菜 金牌主廚的私房珍釀,有別於一般泡菜,色澤明亮金黃、口感脆嫩、入喉甘甜,絕對是讓您欲罷不能的獨特滋味,品嚐慶家-黃金泡菜讓您體會味覺存在的價值。
【食譜】好吃的黃金泡菜 @ 新手威媽咪 :: 痞客邦 PIXNET :: 去年12月初和威寶的小姑婆一家人到何善之用餐, 餐廳裡有一道口感好特別的泡菜,顏色是橘黃色系的。 前陣子逛BBH時才知道原來這道小菜叫做"黃金泡菜"啊。 名字 ...
~黃金泡菜做法~ - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 ~黃金泡菜做法~ 2012 年 10 月 29 日發佈 列印 分享 收藏 簡介 有一年吃到台南的一家很有名黃金泡菜,煩惱買不到,就自己到處找食材試,終於在某一年被我試出味道 ...
美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜-阿基泡菜 阿基師家常菜-阿基泡菜 所需材料: 高麗菜500g、南瓜肉50g、紅蘿蔔50g、蒜頭6顆、紅辣椒1大匙 調味料: 鹽25g、糖100g、白醋100g 做法: 1.辣椒切片;南瓜、胡蘿蔔去皮後,切薄片備用。 2.高麗菜洗淨後,切大塊狀剝散,放入塑膠袋中,加入鹽巴,抓緊袋口 ...
黃金泡菜@ 甜點手做小記錄:: 痞客邦PIXNET :: 是去年7月阿基師在美食鳳味-阿基師家常菜中教大家作的"阿基泡菜". 媽媽試做後 覺得太甜了,於是自己調整一下作法.
美食鳳味-iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜-阿基泡菜 2011年7月14日 ... 抱歉再提問:在大量製作高麗菜時脫水方面可否用洗衣機脫水?會不會破壞泡菜組織 導致不脆口糊爛呢? ... 阿基師試範的時候說高麗菜一百克油要75g,那食譜寫五百克 高麗菜是不是要倍數增加 ... 三個月的話有甚麼方法可以克服.
美食鳳味-iSET三立網站- » Blog Archive » 呷好料嘸漲價– 黃金泡菜 2012年8月23日 ... 黃金泡菜 阿基師要用會丟掉的南瓜內膜,做出好吃的泡菜喔! 不用再多花錢,就 ... 再 與蒜、薑、白醋、糖打成醬汁,就是個好吃又唰嘴的泡菜醬汁囉!
阿基師黃金泡菜 - i-Part愛情公寓 2012年8月24日 ... 阿基師黃金泡菜 所需材料: 高麗菜500g、南瓜肉50g、紅蘿蔔50g、蒜頭6顆、紅辣椒1 大匙 調味料: 鹽25g、糖100g、白醋100g 做法: 1.辣椒切片 ...
酷Cooking 黃金泡菜 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 混合均勻後密封,放在冰箱冷藏1~2天入味,黃金泡菜完成。 贊助 小撇步 1.紅辣椒可依個人偏好增加或省略,也可使用辣椒粉替代。 2.大白菜可更換成高麗菜或海帶絲、金針菇。 3.海帶絲過滾燙的熱水後立刻泡冰水,使用前瀝乾 ...
黃金泡菜@ Amanda的生活與家常美食:: 痞客邦PIXNET :: 有別於韓式泡菜的自然發酵以及酸辣,黃金泡菜可隨個人喜好加或不加辣椒,但是 大多不發酵而採用添加白醋方式,酸味比較 ...