SOY NUTRITIONAL CONTENT | Soyconnection Protein: Soybeans derive about 35 to 38 percent of their calories from protein compared to approximately 20 to 30 percent in other legumes. Soy protein is also ...
川武食品-知識分享-黃豆蛋白質含量對做豆腐是那麼重要嗎? 2014年3月3日 - 我在1991年開始踏入豆腐業界，由於以前都是做飲料及乳品，而豆腐的製作過程比前兩者都複雜。一是因為它是從農產品直接加工，另一個是它的 ...
