四川麻辣香肠的做法图解 - 360Doc个人图书馆 2014年9月14日 ... 做法：1、猪内用干净湿布擦一遍（不能用水洗），去皮后切成片。切片比切块好，切片 灌出来的香肠外表不会疙疙瘩瘩的。 2、放入辣椒粉所有调料。
自制麻辣香肠的做法_自制麻辣香肠怎么做_自制麻辣香肠的家常做法_ ... 1.猪肉洗净后沥干水分，切成一厘米见方的小丁备用。腌渍肠衣用清水浸泡10分钟， 然后反复搓揉3-4次，洗去表面的盐，最后换成清水浸泡备用；2.生姜洗净后用压蒜器 ...
四川麻辣香腸的制作方法與配方@ 香腸/熱狗/火腿食品機械設備**香腸 ... 四川麻辣香腸的材料： 豬肉5000克、花椒面75克、辣椒面75克、鹽125克、糖50克、 白酒50克、 五香粉少量、胡椒粉少量、雞精少量腸衣、干凈的棉線或者細繩子四川 ...
四川麻辣香肠的做法_百度经验 2012年1月4日 ... 四川麻辣香肠的做法,四川麻辣香肠是深受广大食客喜欢的一道风味菜，每年的腊月 是四川每家每户制作香肠腊肉的好时机，做好了就挂在窗户外、 ...
正宗四川手工风干麻辣香肠的配方和做法_饮食男女_天涯论坛 2011年12月5日 ... 正宗四川手工风干麻辣香肠的配方和做法我的老家眉山市青神县,是苏东坡夫人王弗 的家乡，故青神有苏东坡初恋的地方而扬名。苏东坡发明的东坡 ...
四川麻辣香肠的家庭自制法详解_川菜_美食_阿邦网 四川的麻辣香肠因为添加了辣椒面和花椒面，风味十分独特，曾经有很多朋友问我 四川麻辣香肠的做法，现在就给大家介绍哈。
麻辣香肠_百度百科 1菜品特色编辑. 麻辣香肠是指四川所产的麻辣香肠。其麻辣香肠用柏枝、果木烟熏， 严格控制各个阶段工艺指标瘦肉/肥肉比为6/4，用猪的前夹肉 ...
四川麻辣香肠的做法,四川麻辣香肠怎么做好吃,四川麻辣香肠的家常 ... 2013年12月27日 ... ... 香肠怎么做好吃？四川麻辣香肠的家常菜做法有哪些？好豆网为您提供了四川 麻辣香肠的做法大全，配有非常详细图文步骤，菜鸟也能做出好味道。
麻辣香肠_互动百科 麻辣香肠-中国的很多地方都有在过年前制作香肠腊肉的习惯，四川的麻辣香肠 ... 有 条件的话，用柏树枝将香肠熏过味道会更好，具体做法是，在香肠晾3-5天后，将 ...
【图文】麻辣香肠的做法大全,怎么做如何做好吃_麻辣香肠的家常做法 ... 2011年12月26日 ... 美食天下通过图文并茂的方式，手把手教你【图文】麻辣香肠的做法大全,怎么做如何 做好吃_麻辣香肠的家常做法视频和由来如何做才美味，并详细 ...
