麻婆豆腐 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 Hank Chung 發表的食譜 麻婆豆腐 麻婆豆腐 2013 年 03 月 23 日發佈 列印 分享 收藏 簡介 本來要先發佈這這道菜的,看到前面有人先發佈了,所以先停一下,看了他的做法 ...
~空心菜沙茶炒牛肉~ - 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 2013年7月15日 - 牛肉 100公克. 空心菜 200公克. 蒜頭 2粒. 辣椒 半支. 薑絲 少許. 調味料. 沙茶醬 1大匙. 蠔油 1小匙. 鹽 1/4小匙. 雞粉 1/4小匙. 太白粉 1小匙 ...
型男大主廚 » Blog Archive » 【大明星指定菜】麻婆豆腐 【大明星指定菜】麻婆豆腐 阿基師教你做「麻婆豆腐」 麻婆豆腐 食材: 板豆腐1塊、豬絞肉末100克、蔥花1根、薑末1匙、蒜末3顆、花椒粒1小碟、糯米粉1小碗 調味料: 香油、辣豆瓣醬2大匙、花椒粉 做法:
麻婆豆腐 from Eupho Café - 愛在廚房 麻婆豆腐 材料: 嫩豆腐1塊(約425g),蔥末1大匙,薑末1小匙,蒜末1 小匙 ... 匙)。蔥花少許,花椒粉1/4小匙。 調味料: 料酒1大匙,水1杯,鹽半小匙,醬油1大匙。 做法 ...
[食譜] 四川麻婆豆腐 @ 瑞士新生活 :: 痞客邦 PIXNET :: [ 食譜] 四川麻婆豆腐 重口味的我在中國料理界裡最喜歡川菜了,例如: 宮保雞丁、魚香茄子、 麻婆豆腐、螞蟻上樹等等都超級下飯的! 麻婆豆腐香香辣辣,再加上豆腐鮮嫩的口感,非常美味!
涼拌小黃瓜(阿基師) - 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 2014年5月30日 - 小黃瓜頭尾去掉後拍碎後加入兩匙糖,翻攪小黃瓜讓它入味,再加入少許鹽巴繼續翻攪。 2. 放入辣椒(依個人喜好調整)、兩匙白醋後翻攪和勻。 3.
黑糖糕(酵母法) - 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 2013年7月31日 ... 索性來試試免摔打不流汗的黑糖糕. ... 將黑糖蜜放入鍋裡,中小火煮至黑糖溶解到冒 泡泡約3分鐘(要攪拌避免燒焦). ... 阿基師--涼拌小黃瓜快速入味法.
[男人也要下廚]家常料理‧麻婆豆腐@ 峰大的生活札記:: 痞客邦 ... 這道「麻婆豆腐」是峰大在當兵的時候常煮的一道菜,因為材料簡單、作法不難,所以菜單常常有這道菜,這道菜當兵的時候煮過不下100遍,可以算是我的「拿手菜」之一 ...
麻辣臭豆腐- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 2014年8月3日 - 在傳統市場看到未經烹調的臭豆腐,買了一些回來嚐試做麻辣臭豆腐,味道還不錯哦。
麻婆豆腐是這樣來的… | 愛料理生活誌 「 愛料理 」有許多 麻婆豆腐 的食譜,快來麻辣開胃一下吧! 《好菜網》 麻婆豆腐-辣辣的 麻婆豆腐 ...