阿基師59元出好菜麻婆豆腐| 阿浦浦的美食天地| 享食遊記 2014年5月29日 ... 嫩豆腐1盒切小塊，水燒開後加鹽（2%）開小火將豆腐放入撈杓煮 麻油2T小火熱鍋， 放入花椒粒炒香過濾， ...
麻婆豆腐(Mapo Tofu featuring "Sichuan pepper") by 阿基師 - YouTube (This is a cooking show in Taiwan.) Ingredients: Firm tofu (1) Ground pork (100 grams) Chopped green onion (1stalk) Minced Ginger (1 tsp) Minced garlic (3 cloves) Sichuan pepper (1 small dish) Glutinous (sticky) rice flour (starch) (1 bowl) Seasoning: Ses
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