如何做出正確彈牙麵疙瘩@ 金魚不是魚:: 隨意窩Xuite日誌 麵疙瘩通常有兩種做法,一種是沒成團的麵糊,直接撥到鍋裡煮,另一種則是揉成麵團,再掰成片狀。 口感一則較軟,一則較Q帶有咬勁,大家可根據喜好自己決定。
面疙瘩的做法大全_面疙瘩的家常做法_面疙瘩怎么做好吃【心 ... 面疙瘩,什锦面疙瘩。,番茄土豆面疙瘩,意式黄金火腿面疙瘩,鲜虾菠菜面疙瘩,蕃茄洋芋面疙瘩,黑米面疙瘩汤,南瓜面疙瘩汤,生滚鲜虾鲍鱼面疙瘩,番茄鸡蛋面 ...
阿基師版本的麵疙瘩@ 山居歲月:: 痞客邦PIXNET :: (麵疙瘩材料) 中筋麵粉-1.5米杯鹽-少許橄欖油-少許水-約0.8米杯(8分滿) (其他材料) 里肌肉條-150g 金針菇-1/3包紅蘿蔔-1/2個洋蔥-1/3個乾香菇-5朵小.
家常麵疙瘩食譜、作法| 歐巴桑的快樂廚房的多多開伙食譜分享 2013年7月17日 - 家常麵疙瘩作法:簡單平實的家常味ˊ確是自家才有的好味道。所謂家常就是有什麼用什麼ˊ配料不用局限ˊ方便即可。"麵疙瘩"通常有兩種做法ˊ ...
麵疙瘩 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 有點熱的天氣.想起媽媽煮的 麵疙瘩.和老公兩人煮來吃剛好.拼布. ... 鹽 少許 蛋 一顆 水 適量 作法 1 ...
麵疙瘩(作法) - 媽媽的好味道 - PChome 個人新聞台 作法: (1) 麵疙瘩: A. 麵粉 + 水, 和勻成麵糰且三光. 麵糰上蓋濕布, 靜置 15 分鐘. B. 麵糰分成 8 等分, 用桿麵棍將每等分桿成片狀 (0.3~ 0.5cm). C. 水滾, ...
如何製作麵疙瘩-楊桃美食網 麵疙瘩其實就跟麵條的 作法一樣,只是 整形成不同的形狀,為求成品有韌性,必須選用高筋麵粉來製作,通常有些商家為了讓麵條吃起來 更Q更有嚼勁,會加入少許鹼來增加韌度。 ...
[蔬食]麵疙瘩的麵糰作法 @ 。ο 小魚吐泡泡 ο。 :: 痞客邦 PIXNET :: 我做 麵疙瘩的 做法跟你不太一樣,沒有加蛋..有加一些太白粉..揉成麵團後泡在水裡2-3小時後..用推的..大小隨我高興.. 我喜歡推長一點..比較有嚼勁... 凍麵糰就可以了啊~ ...
不一樣的麵疙瘩煮法@ Amanda的生活與家常美食:: 痞客邦 ... 揉了一些麵糰做了一大碗麵疙瘩,原本想著老公在家可以一餐全煮了,他說早餐吃晚了不餓,那就分兩餐煮吧,結果卻讓我煮了四餐,搞不懂是我食量小還是懶得咀嚼。
食譜黑胡椒牛腩貓耳朵&什錦麵疙瘩(懶人料理) @ 啾啾愛亂拍 ... 其實和麵疙瘩就是一樣的東西啦~只是形狀不太一樣,基本組成內容物是一毛 ... 因為沒有桿麵棍所以用手比較容易揉的大小不均,不過再切的時候切一樣大就好了!