千古不變的美味 牛肉麵 話說牛肉麵之情事 牛肉麵的三大派系 紅燒牛肉麵 紅燒牛肉麵可說是大家對牛肉麵的第一印象,這也是牛肉麵最基本的口味,所以不論大街小巷的牛肉麵館,菜單上幾乎都會有「紅燒牛肉麵」這五個字;紅燒牛肉麵最講究的就是香辣濃醇而且黑不見底的 ...
[食譜] 番茄牛肉麵做法 @ 天使的咖啡屋 :: 痞客邦 PIXNET :: 最近天氣冷颼颼的,連出門吃飯都有些懶,一時興起,乾脆在家裡做一碗碗熱騰騰的牛肉麵!不但可以溫暖自己的心房,而且跟自己家寶貝享受一下下廚樂趣唷! 我們這次要嘗試的是「番茄牛肉麵」,據說是近幾年興起的吃
MASAの料理ABC 大家好! 我是MASA.我來台灣4年了.用我的部落格我想介紹我的廚師經驗,知識,etc..我希望您們覺得我寫的資料好用,大家能享受COOKING的時間!! 謝謝! ヽ(´ `)/~
自製麵條(日本拉麵,台灣意麵,台灣拉麵,陽春麵) @ 芝加哥的提拉米蘇 :: 痞客邦 PIXNET :: 今天自製了日本拉麵麵條,台灣市場拉麵麵條,意麵麵條,陽春麵條。這台義大利的製麵機真的是太好用了,它可以做壓麵及切麵的功能隨機附贈的3mm和1.6mm的刀片,剛好就可以做 ...
自己做麵條 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 聽說市售的麵條多少都有添加些不好的化學添加劑. 所以前幾年忍痛買了義大利製的手動壓麵機. 這樣三不五時就可以揉份麵糰做麵條. 小雅家喜歡吃Q勁十足的麵條....
手工麵條 @ Easy Life。 :: 痞客邦 PIXNET :: 我很喜歡手工麵條,不論是細麵或是粗麵條,吃起來都特別Q軟。 手工麵條的做法很簡單,揉好麵團,如果沒有機器,可以完全手工的“切“麵條,或是用刀 ...
超Q彈! 自製手工麵條 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 這份麵條食譜的麵團偏硬, 我不太建議全程使用家庭製麵機操作, 很容易損壞. 最後切麵時再使用製麵機壓到理想寬度, 或用刀切或用製麵機的切麵功能完成麵條. 更多細節請參考食譜網頁: http://dolcesalato.adeleliu.com/?mc_tk 料理日記: 大家參考這道食譜做 ...
台灣紅燒牛肉麵做法收集/冠軍牛肉麵做法 @ 排卵試紙~美國買的,歡迎來信生活交流~ez123us@gmail.com :: 痞客邦 ... <紅燒牛肉麵做法> 材料:肋條5斤、洋蔥1個、紅辣椒1根、大蒜5粒、生薑片8片、青蔥4根、滷包1個。調味料:辣豆瓣醬2大匙、醬油1湯匙、胡椒粉適量、米酒1湯匙。做法: 1 ...
番茄牛腩麵 - 食譜大全 番茄牛腩麵。 所需材料:牛腩,番茄,麵條,青菜 食譜大全 首頁 廚房大師 西式料理 小菜食譜 海鮮料理食譜 小點心 日式料理 雜貨五金 美食抱抱 食譜大全圖集 留言板 上一篇 | 下一篇 廚房大師 番茄牛腩麵 ...
[維多利亞食譜] 家常麵條-麻醬麵 @ 統一好勁道 :: 痞客邦 PIXNET :: 2010: [小熊食譜] 家常麵條-黑胡椒牛排燴麵 2010: [小熊食譜] 月見雞蛋麵- 和風味噌涼麵沙拉 2010: [小熊食譜] 月見雞蛋麵-西班牙海鮮湯麵 2010: [小熊食譜] 月見雞蛋麵-三蛋拌麵 2010: [維多利亞食譜] 天禧細麵-明太子奶油麵 ...