★ 使用麵包機也是可以打出漂亮的薄膜 @ 愛在櫻花翩翩時★A Journal In My Eyes :: 痞客邦 PIXNET :: 如何利用麵包機來打出漂亮的薄膜 麵包機 真的可以拿來當攪拌機來用 其實詩詩早就把家裡那台威寶麵包機都當攪拌機來使用 不過之前似乎沒仔細把麵糰打出漂亮的薄膜 大概只有稍微打出攪拌機的六七成程度的薄膜 (類似ptt版友capik打的程度 ...
【詢問】麵包機可以做出有薄膜的麵團嗎?還是應該買攪拌機? - BabyHome親子討論區 最近喜歡上烘培,會自己做些麵包餅乾等小點心目前為止都是自己揉麵團再進烤箱烤但如果是做麵包,麵團要揉到有薄膜才行,實在很難也很累所以我在考慮買麵包機或是攪拌機來揉麵團如果只是要揉麵團的話,買麵包機是不是
關於國際牌麵包機打麵團.... - BabyHome親子討論區 請問有使用國際牌麵包機的人…你們會用麵包機打麵團然後另外入吐司模烘烤嗎?那這款麵包機可以打出薄膜嗎?大約要打多久?要設定哪個模式呢?請了解的媽媽幫我解答,謝謝^^不是國際牌的媽媽們,妳們的麵包機打多久
如何用麵包機攪拌麵團 @ Tina愛上做麵包 :: 隨意窩 Xuite日誌 至於以下我提到的方式是否會讓麵團打到薄膜階段?我是覺得用麵包機攪拌還不夠,薄膜 不夠完美。另一方面,我都是攪拌完直接發酵,所以後來也很少檢查麵團是否有薄膜?!我是依據做出來的麵包口感來判斷麵團打的好不好?發酵控制的 ...
我的麵包機 @ pp3k :: 痞客邦 PIXNET :: 一直攪拌不出薄膜的麵包機是怎樣啊?怎麼也不會像我其他台麵包機麵糰會爬上爬下啊??總共攪拌了45分還是沒有薄膜..有點心灰.將麵團丟進精工牌攪沒幾下就有薄膜了.心裡一直想說這是怎麼一回事啊?後來想到..有攪拌2可以設定時間.那是不是總共有兩種 ...
密技:麵包機大絕招!快來長知識! - 平凡=幸福 - 痞客邦PIXNET 2014年1月10日 ... 有了麵包機才開始這一切的! ... 幾次後,總不能滿足需求開始麵包機打麵團後扔 冰箱,隔天東包西 ... 使用奶油,不用液態油,原因前者口感滑順,後者口感容易膩之 外,奶 .... 超詳細的啦看得我也好想跳入做麵包的行列自己做的喀健康.
如何用麵包機攪拌麵團@ Tina愛上做麵包:: 隨意窩Xuite日誌 由於很多人問我關於用麵包機攪拌麵團的問題,所以我分享一下我的方法,先聲名這 只是我習慣的方式,並不代表是最恰當或最好的方式!只要抓到訣竅,每個人都 ...
用麵包機打出薄膜 @ 吳小瑪&105T的美麗邂逅 :: 痞客邦 PIXNET :: 說實話,打出薄膜這件事情,很多人都一直問我我也很猶豫要不要寫文來示範畢竟麵包機的設計出發點,就是要方便,快速,好吃!!!就算沒打出薄膜,大家也覺得好好吃實在沒必要為了要追求 ...
P-105T麵包機 - Buffy - nidBox 親子盒子 這一篇,則是在我做了快十幾顆麵包機吐司後,生出來的心得,和朋友們分享。本篇以品 ... 所以這次我選了品項1,然後以最基本的白吐司來挑戰。 因為第一次的酵母死 ...
MACHERIExKANNA: 貝果三種+傳說中的薄膜 - yam天空部落 終於用 麵包機打出 薄膜了!!!!panasonicSD-BH103 麵包生地的功能 打約20分鐘會進入發酵打20分鐘 停掉 重新按一次 ...