KO的廚房筆記--麵包機 KO的麵包機 食譜 軟心白土司 30%全麥葡萄乾土司 芝麻核桃土司(無蛋) 芝麻土司(含蛋) 30%五穀全麥土司 七穀雜糧土司 蜂蜜南瓜土司 奶油土司 藍姆酒核桃奶油土司 ...
麵包！麵包！麵包機！！ @ 瘋小貓的華麗冒險 :: 痞客邦 PIXNET :: 買麵包機的念頭逐漸加深，只是一直懶惰沒有研究到底要買哪個型號，後來看到 Amy 買了一台 Panasonic SD-BM103T -- 人家拿書卷獎的一定做足了功課，這台必有過人之處，照抄肯定沒錯！立馬訂了同一台麵包機，託朋友千里迢迢從台灣帶來！ 新貨到手的當晚 ...
如何修改-試驗-製作湯種土司 湯種土司: 1. 在麵包機食譜配方中挑出一部份麵粉和水. 將水的部分替換成滾水. 沖入麵粉內並快速攪拌. 覆蓋保濕. 室溫放置5~6小時. 或冷藏24小時之後才加入主麵糰內. 通常我使用65g滾水及90g麵粉+10g含鹽奶油. 用筷子攪拌成糰狀並用手略揉一分鐘. 這樣比例 ...
[Witi Kitchen]](麵包機-麵包)湯種鮮奶土司 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 只需要先攪拌好湯種材料冷藏，也可以做出柔軟保濕的湯種土司^^ 愛料理 - 食譜社群網站 ... [Witi Kitchen]](麵包機-麵包)湯種鮮奶土司 [Witi Kitchen]](麵包機-麵包) 湯種鮮奶土司 ...
湯種吐司【全程用麵包機食譜】Tangzhong Toast by Bread Maker - 簡易食譜: 中西各式家常菜譜 喜歡的口感各有不同。無論是質感幼細綿軟，或是自然粗曠的麵包，各自各精彩。這麵包機湯種 吐司含水量較多，適合用於麵包機（操作時發熱的環境）。由於加了湯種，麵包會較重身些。 （四）話雖說回來，麵包機有其可愛之處： ...
麵包機的高筋麵粉+食譜整理 @ 被貓撿到的幸福 :: 痞客邦 PIXNET :: 我買到的麵包機食譜書裡面寫著如果買到山茶花的日本麵包粉，要先了解蛋白質含量是多少，山茶花是12%，日本產的春戀麵粉是11%，蛋白質含量越高，膨脹效果越好，份量也會隨之增加，如果買到的麵粉上面寫的蛋白質含量少於10%，記得水量要減少10g~15g ...
北海道牛奶土司/ 附麵包機食譜與做法 @ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌 :: 隨意窩 Xuite日誌 特別是“好好吃”3個字，總要拉長、加重一下語調， 有一些國外的網友留話給我， 說他們離鄉多年，很懷念台灣香軟的麵包，做過這條土司後， 真難相信自己在國外還能親手做出這麼好吃的麵包….. 所以，雖名為“北海道
麵包。布朗尼。小狗餅。 | 一平方 我個人覺得這個網站還不錯 我剛開始學西點時 有個同是還很認真找一堆資料給我 裡面也有狗狗餅乾食譜 也可以嘉惠一下"波大哥"吧 ! http://leilako.com/recipes/index.html
查詢各單項食譜清單 劉榮華老師食譜 烤/ 湯種土司 燙種 穀研所烘焙工業 104 期 烤 / 蜂蜜燕麥土司 ... 麵包 小百科／福利文化事業出版《網友小鈴 麵包機 / 雞蛋牛奶麵包 ...
南瓜鮮奶吐司麵包 @ 美食美景紐西蘭美女的家 :: 痞客邦 PIXNET :: 這次的南瓜鮮奶吐司麵包是用麵包機做的。麵包機做成的麵包，我喜歡用手撕成塊狀來品嚐，會比切成片狀來的柔軟細膩好吃。 ... 你試這個食譜 看看 看效果是不是會好多 ^^ 紐西蘭美女 於 2009/08/12 15:36 回覆 #12 妮 於 2010/02/02 00:51 ...
