野犬的春夢: 鹽麴製作,塩麹(しおこうじ) - yam天空部落 乾燥米麴 是從日本買回來的。台灣目前不好買,網路搜尋一下也找到一些賣家。有一些大型的食品原料行或酒麴公司或您家附近的醬油味噌工廠都可問問 ...
4F COOKING HOME: 鹽麴簡易知識 鹽麴功效 日本傳統家庭會將鹽麴用於醃漬,不同於食鹽之處,它的鹹度較低、味道也較溫潤醇厚,另外麴中含有分解酵素,有分解蛋白質之作用,軟化肉質外,還多了不少豐富層次與提升食物的鮮美,往往還會有回甘之風味,也難怪大家會為之著迷 ...
助消化的神麴 - Yahoo!奇摩知識+ 神麴功效, 神麴的作用, 中藥神麴, 神麴價格, 神麴功用, 珍神麴, 中藥神麴功效 神麴, 助消化, 癥結, 白虎, 暴氣, 木香, 螣蛇, 化痰, 瀉痢, 血暈 [ 快速連結 ] 其它回答( 0 ) | 意見( 0 ) | 評論( 0 ) 發問者評價 ...
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夢幻廚房在我家 影音食譜 : 10分鐘 手工自製嫩豆腐 只要濃豆漿、鹽滷和微波爐就可在家簡單自製快速嫩豆腐! 嫩豆腐,全程是用微波爐200瓦加熱.豆漿部份一定要使用冰涼的濃豆漿!豆漿一定要夠濃,否則不容易成功! 用豆漿機製作出來的豆漿不夠濃而且殘留一些渣所以不容易製
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美 麗 真 - YouTube 鹽麴功效 日... 美 麗 真 liked a video 2 months ago 15:53 Play next Play now 大改款 Mitsubishi Colt Plus by buycartv 11 months ago 104,892 views 自2007年上市以來Mitsubishi Colt Plus以優異的油耗表現、彈性的大空間深受台灣市場喜愛,並屢 ...
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