自製鹹冬瓜@ cakelady的美食花園:: 痞客邦PIXNET :: 2013年8月14日 ... 鹹冬瓜 材料 去皮冬瓜 5斤 豆粕 半斤 甘草片 12片. 調味料：米酒 1-2碗 鹽 6兩. 做法：. 1.將冬瓜切5公分厚圈 ...
冬瓜食譜客家料理醃漬冬瓜：古早味醃漬鹹冬瓜美味 ... - 健康素食料理 2013年1月8日 ... 客家料理醃漬古早味鹹冬瓜做法：1.醃漬冬瓜比例→冬瓜1斤：鹽60g：糖60g：豆粕(豆 趜)4.冬瓜醃漬後，體積 ...
冬瓜醬蒸魚 - 食譜大全 冬瓜醬蒸魚。【材料】 珍珠石斑 1尾 鹹冬瓜醬 適量 薑絲 10公克 【調味料】 香油 1茶匙 【做法】 1.將珍珠石斑洗淨後，從魚背鰭與魚頭處縱切一刀，深至龍骨直劃到魚尾。2.起一滾鍋，水滾後將作法1的珍珠石斑入鍋汆燙，燙約5秒後 ...
鹹冬瓜 - 楊桃美食網!!學做菜食譜,看美食教學,找熱門餐廳 全球最強華文食譜服務網站-楊桃美食網,本網站提供包含23000道食譜資料庫,3000部美食教學影片,線上影音示範每日更新,也有2000則的台灣餐廳介紹以及數十萬筆精采廚藝討論。網羅多位名家大師的原創性教學內容,提供最專業的美食介紹與示範。除此之外,也 ...
冬瓜食譜 客家料理醃漬冬瓜：古早味醃漬鹹冬瓜美味料理分享！ 客家料理醃漬古早味鹹冬瓜做法：1.醃漬冬瓜比例→冬瓜1斤：鹽60g：糖60g：豆粕(豆趜)4.冬瓜醃漬後，體積會縮小1/2左右，醃漬冬瓜只要保存得當，放一兩年變成陳年鹹冬瓜也 ...
醃(鹹)冬瓜@ Ming & Jennifer 的幸福饗宴:: 痞客邦PIXNET :: 年初二三月的時候不知為啥，突然做了一堆醃漬的醬菜和酒釀，無意間看到醃冬瓜的 食譜。光是看到還是不會想做，是三月 ...
草地狀元-蜆伯 鹹蜆 - YouTube 感謝草地狀元蒞臨訪問 分享蜆伯 鹹蜆&冬瓜茶製造過程 若有需要可打訂購專線:05-5977611 謝謝
美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜 – 滷虱目魚肚 阿基師家常菜 – 滷虱目魚肚 古早味ㄟ滷虱目魚肚，用醬油一起滷之外，還要加什麼味道才會更好呢？ 虱目魚肚1片、嫩薑200g、豆豉1大匙、鹹冬瓜30g、米酒300cc、蔥段100g、香油2大匙 醬油1大匙、糖1小匙
香港食譜影片網: 滚鹹蛋肉片冬瓜湯 (高師傅) 滚鹹蛋肉片冬瓜湯 材料 冬瓜︰ 1斤 瘦豬肉︰ 3両 鹹蛋︰ 2隻 薑︰ 2片 調味料 (醃瘦豬肉) 鹽︰ 1/4茶匙 糖︰ 1/5茶匙 生抽︰ 1/5茶匙 濕生粉︰半茶匙 (滾湯用) 鹽︰ 1/3茶匙 做法 1.瘦肉按橫紋切片，加調味料撈勻。 2.冬瓜連皮切成薄片，備用。
鹹冬瓜筍雞湯- 我的美食DIY - 台視網站 熱門：食譜、蛋糕、麵包、紅豆、麵、番茄、西谷米、薏仁、綠豆、燒烤、貢菜、元旦大蝦 ... 鹹冬瓜1方塊（約4兩重） 綠竹筍1支
