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保育解禁 鱸鰻養殖熱潮再起 保育解禁 鱸鰻養殖熱潮再起 近年野外調查發現，鱸鰻洄游族群已大於白鰻，且廣泛分布於印度太平洋區系的溪流河川中，因此農委會於2009年4月1日起，將鱸鰻降成一般類野生動物。鱸鰻解除保育之後，台灣又開始再度流行養殖鱸鰻。
魚塭生態之養殖篇 ... 主要經濟活動以養殖漁業為主，畜牧以及農業為輔，相關的養殖漁業跨足淡水養殖、鹹水養殖 ... 由於體型相近的緣故，養殖池裡捕獲的大管蝦，也多被餐廳收購，以「炸溪蝦 ...
鱸鰻食譜&各類美食 @ 天一專業養殖場 :: 痞客邦 PIXNET :: 鱸鰻食譜&各類美食 ... 養殖鰻魚因鰻苗嚴重短缺，成鰻數量劇減價格持續飆漲，讓日本料理亭和消費者都直呼吃不消。所幸，鱸鰻四年前已從保育動物名單中除名，吃鱸鰻已不再違法，加上人工養殖技術的研究成功，鱸鰻已經可以滿足餐廳業者的需求。
農業行動化平台-田邊好幫手 - 漁產品交易行情 交易日期 品種代碼 魚貨名稱 上價元/公斤 中價元/公斤 下價元/公斤 交易量公斤 交易量漲跌幅+(-)% 平均價元/公斤 平均價漲跌幅+(-)% 103/06/15 1011 吳郭魚 76.3 64.5 45.8 10526.6-2.2 63.1-0.8 103/06/15 2164 透抽 206.4 155.3 93.5 5636.0 26.9 153.2
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洄瀾掠影之三---木瓜溪口之鱸鰻傳奇 @ 隱花雅集 :: 痞客邦 PIXNET :: 「繁華落盡，一身憔悴在風裡!」 頂著冷冽寒風，佇立在木瓜溪口，一股滄桑情懷悄然湧上心頭 時隔十二年後，才又回到原地，真的是"無情歲月有情天"一點也不虛！
