鮮奶油 - 維基百科，自由的百科全書 鮮奶油 （Cream），或稱 淇淋 、 激凌 、 克林姆 ，是由未 均質化 之前的生 牛乳 頂層的牛奶 脂肪 含量較高的一層製得的乳製品。其傳統製作方式是將生牛乳靜置一段時間之後，密度較低的脂肪便會浮升到頂層，再直接括起收集成為鮮奶油。在工業化製作 ...
鮮奶油 from Eupho Café - 愛在廚房 鮮奶油 烘焙材料行可以買到，分為植物性與動物性鮮奶油，植物性鮮奶油通常含糖。 奶油, 鲜奶油 忌廉 忌廉指一般鮮奶油，淡忌廉指不含糖的鮮奶油。 Heavy Cream, Whipping Cream, Double Cream, Whipped Cream 美國：
查詢常識篇資料 資料庫： 常見問題 中文名： 如何分辨動物性鮮奶油及植物性鮮奶油？ 英文名： 英文簡寫： 無 分類： 基本操作 說明： 從成分來看 動物性的一定有乳脂(milk fat)的 ...
麵包布丁::烘焙線上影音教學 - 烘培器材線上專賣 我住在L.A什麼是動物性無糖鮮奶油? 英文怎麼寫? 我吃素的有植物性無糖鮮奶油嗎? 名稱： 路人 9/12/2007 TOP 1杯220CC，沒有動物性無糖鮮奶油也可以用鮮奶代替，只是 ...
鮮奶油from Eupho Café - 愛在廚房 動物性鮮奶油以乳脂或牛奶製成；而植物性鮮奶油的主要成分則是棕櫚油和玉米糖漿 ，其色澤來自食用色素，其牛奶的風味 ...
[心得] 鮮奶、鮮奶油、奶油 - 精華區- 批踢踢實業坊 作者: denza (橄欖油與黑松露) 看板: cookclub 標題: [心得] 鮮奶、鮮奶油、奶油、與 .... 一提cream cheese 中文叫做奶油乳酪但它和奶油沒有關係而是如同英文，和鮮 ...
鮮奶油- 维基百科，自由的百科全书 - Wikipedia 在香港，雖然兩者在英文中都同樣被稱為「Cream」，但通常會稱呼前者為奶油，而 後者則習慣稱作忌廉（直接自英文Cream音譯而來）。 ... 半对半”奶油（half and half） （ 10.5–18%脂肪）; 淡奶油、咖啡奶油、佐茶 ...
查詢常識篇資料 在包裝的 成分說明上，動物性 鮮奶油只有『 鮮奶油』或『Cream 』而無『棕櫚油』或其他植物油 成分或含糖量。動物性 ...
奶精、奶油球、鮮奶油的英文怎麼唸- Yahoo!奇摩知識+ 奶精(Coffee) Whitener 奶油球國外較少用也許可直說Coffee cream. 雀巢有出類似 產品也可直接用其品名來說如沒記錯應是 ...
