嘉元食品有限公司 -- 安佳動物鮮奶油 安佳動物鮮奶油 首頁 > 乳製品 > 鮮乳脂系列 規格表 包裝 12 x 1 Liter (公升) 口味 乳脂 （每100公克） 36.4 飽和脂肪 （每100公克） 21.7 反式脂肪 （每100公克） 0 保存 ...
查詢常識篇資料 ... 製作的素材（Raw Material）之一，是無法自己在家製造的，在一般大型超市的乳品冷藏櫃可買到。 鮮奶油分為動物性及植物性鮮奶油。在蛋糕上的一層白色泡沫 ...
鮮奶油可以保存多久?-楊桃美食網 關於鮮奶油打發的程度要如何衡量，一開始鮮奶油是液態的，看起來 ... Mengo 動物性鮮奶油，指的是鮮奶油，而不是奶油喔 鮮奶油是不能拿去煮的 就連熱一點 ...
TATUA台灣官網 1.抗酸：能與酸性物質的原料混合在液狀鮮奶油或打發 的鮮奶油。 2.耐熱：極佳的耐熱性，適用在烹煮的配方，不會產生分離或結塊 ... 36%動物性鮮奶油(烘焙專用 ...
請推薦好用的紫外線烘碗機!! - BabyHome親子討論區 2012年1月19日 - 友人說友情牌及小廚師是專門做烘碗機的~~~是嗎? ... 反觀雜牌的，一開始用沒有這個問題，也覺得蠻好用的，空間還蠻大的，放碗筷要烘也很好， ...
Carol 自在生活: 各式口味動物性鮮奶油做法 2009年3月13日 ... 動物性鮮奶油+細砂糖+白蘭地放在鋼盆中 2.打蛋器用低速打至9分發(尾端挺立的 程度),先放冰箱冷藏備用 (氣溫高鋼盆底部要墊冰塊,用低速慢慢打發 ...
Leisure-Cat Recipe: Cream 忌廉的分類 動物性忌廉 (淡忌廉) 植物性鮮奶油 (甜忌廉) 如何打發忌廉 如何保存忌廉 忌廉的分類 「忌廉」或「鮮忌廉」（台灣叫鮮奶油）是統稱， 可大致分為（1）動物性忌廉和（2）植物性忌廉，而植物性忌廉一般已經加有糖份 ...
Carol 自在生活: 動物性鮮奶油打發(附影片) 2011年11月24日 - 鮮奶油冰箱取出使用前最好上下搖晃均勻避免乳脂肪沉底也會影響打發 時間如果超過可以聞一下如果有酸味表示有一點發酵了如果沒有酸但是結塊 ...
[問題] 請問大家的鮮奶油如何保存？ - 看板baking - 批踢踢實業坊 capik:買（長春牌）的植物性鮮奶油吧，放冷凍可以放很久.... 03/10 17:17. → mangomilk:我都是用動鮮，看 ...
動物性鮮奶油vs 植物性鮮奶油 - mami的魔法廚房 3、打發的鮮奶油，還可以裝飾美化甜點，不過打發的鮮奶油遇高溫很容易變質， 所以在使用 ... 或是冷凍十分鐘，再用來打發鮮奶油，可以打出更多量的鮮奶油。 5、在鮮 ...
