103.極簡風輕乳酪蛋糕@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET :: 我喜歡輕乳酪蛋糕的原因與眾不同，我不愛乳酪味，卻愛它典雅大方的簡單造型 ... 最後決定介紹一份我極力簡化過的食譜，不但材料簡單，連份量都好記，做法也不難。
商品：Ambrosi 麥斯卡波內Italian Mascarpone Mascarpone是世界著名的義大利甜點Tiramisu的主要原料，它也是在製作許多甜點、佳餚時，重奶油的絕佳替代品。其名字源自於西班牙，在原文中有〝細緻、細膩〞的意思，這也與這款乳酪香濃滑郁的口感有關。原產自義大利的Lombardy地區的Mascarpone，雖 ...
鮮奶油from Eupho Café - 愛在廚房 烘焙材料行可以買到，分為植物性與動物性鮮奶油，植物性鮮奶油通常含糖。 ... 奶油 乳酪在低溫狀態下會變硬，所以放入低溫的鮮奶油中打發，就可以幫助鮮奶油定型。
栗子乳酪鮮奶油蛋糕捲@ 美食ㄟ半桶師:: 痞客邦PIXNET :: 栗子乳酪鮮奶油蛋糕捲. 這個蛋糕捲也是我從上海回來後發現的美味... 奇怪ㄋㄟ~ ~ 我不過離開台灣五天而已.又不是五十天.怎麼台灣的甜點美食口味變化那麼快.
名模烘焙坊-無花果奶油乳酪塔@ Jane的歡樂廚房:: 隨意窩Xuite日誌 內餡的做法我把原著的cream cheese with whipping cream (奶油乳酪和鮮奶油) 稍微的加以修改，因為這個醬味道十分的清淡(mild, light)，可能是和前幾天的檸檬凝 ...
【楊桃美食網】奶油乳酪醬- YouTube 2013年8月6日 - 2 分鐘 - 上傳者：楊桃美食網 材料：奶油乳酪、鮮奶油、糖粉做法： 奶油乳酪加入糖粉攪拌軟化，攪拌過程中慢慢 添加鮮奶油調整到喜歡的軟硬度，即可搭配焙果或麵包 ...
焙。檸檬乳酪蛋糕Lemon Cheese Cake @ Belle's Lab 貝兒實驗室:: 痞 ... 2014年5月16日 ... 檸檬乳酪蛋糕Lemon Cheese Cake. 材料。 奶油乳酪Cream Cheese 227g (8 oz). 砂糖60g. 雞蛋2顆. 低筋麵粉60g. 鮮奶油Heavy Whipping Cream ...
。紀錄。生活。:舒芙雷起司蛋糕(輕乳酪蛋糕) - 樂多日誌 2012年7月23日 ... 烘烤的時候, cream cheese的香味散佈在整個屋子裡, 在完成之前, 嗅覺 ... Cream Cheese 200g, 鮮奶油50ml, 牛奶50ml(也可以全部用鮮奶油或全部 ...
Carol 自在生活: 檸檬乳酪蛋糕 2009年1月3日 ... 買了1公斤的奶油乳酪,就接連著做一些好吃的乳酪蛋糕. 重乳酪的份量烤 ... 奶油乳酪 (cream cheese)450g,細砂糖20g,蛋黃4個,動物性鮮奶油50g,
