[問題] 哪裡有賣未處理的鮭魚卵 - 看板 cookclub - 批踢踢實業坊 因為想自己醃製 鮭魚卵, 但是市面上賣的都是醃好的..... 我知道現在還不到季節, 那在 鮭魚季的話, 有地方能買到沒 ...
冷凍鮭魚卵的食用處理方式? (第1頁) - 料理與食譜 - Mobile01 覺得不滿意,且 鮭魚卵會有白白的東西附著在上面,賣相跟外面賣的感覺差很多,請 問到底要怎麼 處理 才會色香味俱全? » ...
Felix生活網誌: 秋之旬味~北海道新鮮鮭魚卵(筋子) - yam天空部落 秋之旬味~北海道新鮮 鮭魚卵(筋子) 自己買食材做壽司也半年多了, 這次試著買生筋子回來自己 處理, 醃製, ...
::::爭鮮線上購物:::: 鮭魚卵、鹽 美國-18 以下冷凍保存18個月 請以冷藏方式解凍。 解凍後倒入較大的容器中,加入味醂50cc、清酒50cc及1/2顆檸檬量的檸檬汁, 稍微搖晃容器 ...
Felix生活網誌: 十三訪都鮨 - yam天空部落 請問一下~師傅 鮭魚卵是怎麼 處理的呢? 之前在國外海釣釣到 鮭魚兩條肚子抱著很多卵 當地的漁夫要把魚卵取出丟掉被我阻止待回家了 ...
請問買回盒裝的鮭魚卵如何處理- Yahoo!奇摩知識+ 買回來盒裝鮭魚子吃起來總是無法如日本料理店的好吃感覺腥腥的也不脆據說他們有處理過有聽說是浸醋用什麼醋浸多久咧有人知道嗎.
帝王鮭魚卵生食級商品解凍即可食用一花亭指定用料!! 粒粒 ... 帝王鮭魚卵生食級商品解凍即可食用一花亭指定用料!! 粒粒晶瑩飽滿,口感濃郁鮮甜!! 每盒1KG ○本品第二件8折○:1KG加拿大進口盒裝未經調味處理- 海鮮小當家- ...
Salmon Roe Caviar - University of Alaska Fairbanks The roe from any of Alaska's five species of salmon can be used for salmon roe caviar, each with a ... Salmon eggs can be easily processed into caviar. For high-.
From Salmon roe to Caviar Part 2 - YouTube Part 2 shows the 2 step process of adding Salt in the salmon roe and curing it, salting it, to make delicious salmon caviar, or Ikura. This method just uses ...