請教鮑魚菇的營養價值和食譜（10點） - Yahoo!奇摩知識+ 請教鮑魚菇的營養 價值和食譜請對這類食材有研究的朋友多多提供謝謝！！ 美食玩樂駐奇摩知識家 ... 營養成分:蛋白質0.1克，脂肪3.8克，醣類0.6克，熱量36.9大卡 材 料 小鮑魚菇 4朵 酸菜葉 1片 醬油膏 1小匙 香菇精 適量 鹽 適量 ...
養生菇種類 - 偵測螢幕解析度 杏鮑菇：擔子菌類松茸科鮑魚菇 屬。 ˙別稱：鳳尾菇。 ˙學名：Pleurotus eryngii。 ˙英名：King Oyster Mushroom ... ˙營養成份 ：富含多種蛋白質、氨基酸、礦物質維生素，營養價值高，尤其含有多量 ...
鮑魚菇營養成份 - 相關部落格
日月潭農場．首頁 類別：擔子菌類松茸科鮑魚菇屬 別稱：鳳尾菇 學名：Pleurotus eryngii 營養成份：富含多種蛋白質、氨基酸、礦物質維生素，營養價值高，尤其含有多量的穀胺酸和寡糖，加上低肪與低熱量，吃多也不怕發胖，營養又健康。
鮑魚菇-中文百科在線 在實際栽培中，營養物質主要有碳、氮源、礦物質和維生素。碳源是鮑魚菇最主要的營養 ... 可溶性糖，粗纖維，鈣、磷、鐵等礦物質，維生素、尼克酸，還含有8種人體必需氨基酸等營養成分 ...
杏鮑菇真營養 - I7 美食部落格 杏鮑菇營養成分豐富，富含多種維生素、大量纖維質，脂肪含量極少，更引人注意的是，近年日本醫學界有許多研究認為菇類所含的多醣體，具有防癌抗腫瘤的功能。杏鮑菇又名「鳳尾菇」，杏鮑菇其肉質豐厚，口感似鮑魚，且具杏仁味，因此有此稱呼 ...
養生菇種類 - 偵測螢幕解析度 【鮑魚菇簡介】 鮑魚菇：擔子菌類松茸科食用菇菌類。 ˙別稱：黑美人菇、平菇、蠔菇、北風菌、人工口蘑。 ˙學名：Pleurotus cystidiosus Mill.。 ˙英名：Obalonus。 ˙品種：低溫系（又稱北風菌）、中溫系（又稱蠔菇）、高溫系（又稱鮑魚菇）。
馬偕醫院-內分泌暨新陳代謝科 （2） 鮑魚菇半斤（300 公克），洗淨切片。 做法： 1.煮水一鍋，加鹽少許，燙青菜與鮑魚菇 ... 每人份營養成份 分析 熱量 552.6大卡 蛋白質 25.9公克 （18.7%） 脂肪 15.4公克 （25.1%） 醣類 ...
樂活營養師 - 杏鮑菇 平菇又名側耳、糙皮側耳、蠔菇或黑牡丹是擔子菌門下傘菌目側耳科一種類，俗稱鮑魚菇、杏鮑菇。 ... 桂圓的營養成分非一般水果可比，含有蛋白... 高粱米 高粱米別名為蜀黍，為禾本科一年生作物。... 綠茶 綠茶是由山茶樹的葉子經過加熱乾燥製成 ...
香菇的種類？ - Yahoo!奇摩知識+ 請問：台灣常可看到、且可入菜的菇類的哪幾種呢？它們的營養成份 ... 鮑魚菇 簡介： 檢視圖片 擔子菌類松茸科食用菇菌類。別稱： 黑美人菇、平菇、蠔菇、北風菌、人工口蘑 ...
