Levain32 :: 痞客邦 PIXNET :: 魯邦32【自家製天然酵母麵包】 營業時間:12:00~21:00(星期六公休) 出爐時間:11:30 Tel:04-22493811 Add:台中市北屯區熱河路二段206-1號 ps.有任何問題或訂購麵包，歡迎來電詢問！ 另外，找不到產品品項的話，可以在Levain32佈告欄找到喔！
花師奶在挪威之家: 用魯邦酵母液的可頌(牛角包) Croissant - yam天空部落 這個可頌除了乾燥酵母外﹐另外添加了10%的天然酵母﹐所以有魯邦種發酵的發酵香味。 而且也能延遲麵包變老﹐和讓可頌吃起來濕潤。...
魯邦種天然酵母 - 相關部落格
Levain32自家製天然酵母 @ Levain32 :: 痞客邦 PIXNET :: 【自家製天然酵母手工麵包】 Levain32的酵母為葡萄乾所培養的果實種及小麥粉所培養的小麥種， 兩種酵母混合後，就是Levain32特有的「魯邦種」。 店內所有產品絕不添加任何 ...
天然酵母 魯邦種 續種問題 - Yahoo!奇摩知識+ 天然酵母 魯邦種 續種問題 發問者： 老得 ( 初學者 5 級) 發問時間： 2010-04-13 07:52:56 解決時間： 2010-04-29 07:53:03 解答贈點： 12 ( 共有 1 人贊助) 回答： 2 評論 ...
天然酵母+特色食材 麵包新風貌 | yam蕃薯藤新聞 圖說:用天然魯邦種酵母與各地食材製作的天然酵母麵包，多了Q度彈性及香味，也更加輕盈健康。（台北喜來登... ... 首頁 即時 影音 政治 「買房子」 風水地產新聞 【地產】台北房市60分邊緣 【地產】小心買到鬼城 社會 娛樂
天然酵母麵包 魯邦種酵母與各地食材的微革命@KingNet旅遊局 ... The Deli烘焙坊推出5款純手工製作的天然酵母麵包，每款NT$90起，用最自然的方式，悉心培育天然魯邦種酵母，製作出口感與健康兼具的養生麵包，無人工添加物、膨鬆劑、益麵劑及乳化劑等危害健康食材；主廚更嚴選各地食材，讓麵包風味富層次 ...
天然酵母麵包 軟Q散蜜香 | 蘋果日報 麵包主廚楊智偉說：「蜂蜜葡萄是以魯邦種天然酵母發酵的麵團加上蜂蜜製成，裡面還加入了泡過橙酒的葡萄乾和美國白乳酪。 」以低溫6 發酵12小時，再經24小時熟成的魯邦種麵團，散發出自然的乳酸清香，因為加入蜂蜜調和，所以尾韻帶著自然 ...
天然酵母+特色食材 麵包新風貌 - 美食新聞 | MSN 旅遊 圖說:用天然魯邦種酵母與各地食材製作的天然酵母麵包，多了Q度彈性及香味，也更加輕盈健康。（台北喜來登大飯店提供） - msn旅遊頻道精選內容, 旅遊達人分享美食, 餐廳資訊
野生酵母─酸老麵培製(魯邦)1 - YouTube ... 較有個性的老麵，其可以發揮的空間也相對豐富許多，故而選擇酸老麵來製作樂檸漢堡的 天然酵母麵包。(酸老麵純粹是以麵粉和水來製作，有別於果實種是以礦泉水浸 ...
