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滷肉飯食譜、作法 | Penny的多多開伙食譜分享 滷肉飯作法:我不太愛吃外面賣的滷肉飯,要嘛都是一塊塊的肥肉,不然就是碎到不行的絞肉,這次自己做的滷肉飯,五花肉的肥瘦比例約為1:3(一般建議2:3),瘦肉算多,小塊的肉丁夾雜著一些肥肉,鮮美多汁,入口即化,好吃極了!
滷肉飯 - 楊桃美食網!!學做菜食譜,看美食教學,找熱門餐廳 全球最強華文食譜服務網站-楊桃美食網,本網站提供包含23000道食譜資料庫,3000部美食教學影片,線上影音示範每日更新,也有2000則的台灣餐廳介紹以及數十萬筆精采廚藝討論。網羅多位名家大師的原創性教學內容,提供最專業的美食介紹與示範。除此之外,也 ...
滷肉飯 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 逛食譜 Hank Chung 發表的食譜 滷肉飯 滷肉飯 4340 70673 2013 年 01 月 22 日發佈 列印 分享 收藏 分類 簡介 台灣第一的滷肉飯,真的好好吃呢! 食材 雞蛋 ...
鹵肉飯 - 食譜大全 滷肉飯是用五花肉丁做的,控肉飯則是一大塊五花肉,後面還有控肉飯的教學哦~ ... 做法 : 1.買來的五花肉,洗淨,焯去血沫,焯的時候可以適當的切成幾大段方便操作,焯好的五花肉要切成小丁,切的小一些,然後放在一邊備用 ...
[食譜] Le Creuset 簡易家常滷肉,一鍋三吃的超好味道! @ 蘇 ... 2014年4月7日 - 一鍋三吃:直接下飯、夾刈包、用筷子撥碎滷肉,伴著滷肉汁一起澆在飯上,滷肉飯就這麼來了!一家人同桌,各有各自喜歡的吃法,滿足又有趣啊!
分享魯肉飯的肉燥作法 - BabyHome親子討論區 跟大家分享婆婆的 肉燥秘方 醬油膏要用西螺-瑞春(菊)的醬油膏,好吃又不會太甜。蔥酥-菜市場買的罐裝(美濃ㄉ) ...
滷肉飯- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 2011年11月15日 - 滷肉飯是台灣知名的小吃,但在外面吃一碗滷肉飯不便宜也未必好吃,其實在家只要簡單的拌炒再花一點點時間燉煮~不輸名店的滷肉飯就可以上桌 ...
【台中】元林魯肉飯‧融入西式作法的冠軍魯肉飯! @ 大口吃!大口玩 ... 2014年3月22日 - 這次要來找尋一間位於台中的中西合併古早味滷味飯,位於台中市青海路一段的元林魯肉 ...
滷肉飯的做法?及其材料有哪些? - Yahoo!奇摩知識+ 【 做 法】 1.將豬下顎肉洗淨去皮,放入冰箱冷凍至肉質稍硬時,切成細條狀備用。2.熱油鍋,將 作法 ...