多元飲食文化介紹 泰國,全稱泰王國,東南亞的一個國家。過去將「暹羅」改為「泰」,主要是取其「自由」之意。 **氣候** 屬於熱帶季風氣候。 **人文特色** 大多數泰國人信奉小乘佛教,佛教徒佔全國人口九成以上。 **飲食文化**
多元飲食文化介紹 天賦的宏偉壯麗、優美動人和七彩繽紛的特色,使她被世人譽為東南亞的一塊寶石。 *飲食文化: 因為環海,以海鮮為主要特色,比如魚、明蝦、花枝、龍蝦、蟹等。 由於地處熱帶,所以盛產水果。一年四季都可以吃到各種水果。其中 ...
排灣族_文化特質 - 台灣原住民族文化園區 芋頭乾是排灣族重要的傳統食物之一,作法是將芋頭以火烘烤,烤乾的芋頭可以保存,成為排灣族人對抗飢荒的利器,同時因為攜帶方便,過去排灣族人打獵時也會隨身攜帶芋頭乾,另一種排灣族傳統美食代表是cinavu,是以植物葉子包裹小米與肉塊一起煮熟,也 ...
排灣族_文化特質 - 台灣原住民族文化園區 芋頭乾是排灣族重要的傳統食物之一,作法是將芋頭以火烘烤,烤乾的芋頭可以保存, 成為排灣族人對抗飢荒的利器,同時因為 ...
魯凱族_文化特質 - 台灣原住民族文化園區 魯凱族聚落週邊土地較為貧瘠,主要種植小米、甘薯與芋頭。雖然小米在魯凱族生活 中佔有重要地位,歲時祭儀都以小米為 ...
魯凱族 - 臺灣原住民數位博物館 各族傳統文化- 物質文化- 飲食- 魯凱族 ... 魯凱族以小米、芋頭等澱粉類作物為主食( 圖1),喜用石板烘烤芋頭。他們喜歡把粟或芋頭搗碎,加入獸肉扮成餡料,用月桃葉 ...
原住民飲食特色 布農族特色菜餚: 布農族主食是米、小米、稗、玉蜀黍、蕃薯、芋頭等。將米及 ... 排灣族飲食特色 ... 排灣族以小米、旱稻、芋頭及甘藷為主食,以豆類、南瓜、野菜為副食。
原住民飲食之美 - 楊桃美食網 現在也只有在重要的節慶祭典上,才能看到屬於原住民傳統特色的飲食文化 。在泰雅族的豐年祭,賽夏族的矮靈祭,布農族的打耳祭,鄒族、魯凱族、排灣族、卑南族、阿美族的豐年祭,和雅美族的飛魚祭上,你不妨仔細 ...
臺灣原住民數位博物館 第112期 認識博物館的賣店 + 認識原住民 藝術家 2008-02-05 第111期 雅美族(達悟族)的大船祭-為大船慶生 + 大洋之舟南島先民的航行 ... 第091期 台灣原住民來自哪裡?何時來到台灣?+ 臺灣原住民怎麼稱呼自己 2007-09-11 第090期 台灣島最早的主人+消失的矮人 ...
魯凱族 百合花裝飾百合花在魯凱族的傳說中與祖先的起源有關,因而有神聖的地位。 百合花 盛開時節,任何女性皆 ...