台式手工泡菜 - 食譜大全 材料： 高麗菜、鹽、白糖、白醋、辣椒、薑片 若要顏色漂亮的話也可加紅蘿蔔 做法： 1.將高麗菜一層一層剝下來，越大片越好 ... Powered By 台灣香料網部落格 CopyRight 2006 - 2009, 食譜大全 xhtml | css
阿基師高麗菜秘訣+5分鐘免油煙清炒高麗菜食譜 | 木不 ... ... /> 天天五蔬果人生持續進行，本周要分享的是阿基師炒高麗菜的訣竅實驗心得。 食譜來源： 阿基師腐乳高麗菜 + 木不子廚房作實驗, 大廚木不子.CupCook提供的 ...
阿基師偷呷步 6.阿基師偷呷步-年菜上桌《金銀滿地》(蔬菜其他類) 7.阿基師偷呷步~年年有餘(海鮮類) 8.阿基師偷呷步-年菜上桌《步步高升》(年糕粿類 ... 著作：教學食譜四十餘本 ...
台式泡菜做法分享 @ 布蕾絲的家 :: 痞客邦 PIXNET :: ... 式泡菜的製作過程，透過這樣的紀錄分享給每ㄧ位來訪....布蕾絲家...的朋友們。 說到高麗菜泡菜 ... 關於高麗菜菜泡菜的做法 ，我整理成簡單易懂的文字筆記 ...
美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師59元出好菜-珊瑚高麗 阿基師59元出好菜-珊瑚高麗 高麗菜的新吃法，價格便宜，滋味更是讚! 就看 阿基師把平凡無奇的 高麗菜， 料理 ...
美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜-阿基泡菜 阿基師家常菜-阿基泡菜 所需材料： 高麗菜500g、南瓜肉50g、紅蘿蔔50g、蒜頭6顆、紅辣椒1大匙 調味料： 鹽25g、糖100g、白醋100g 做法： 1.辣椒切片；南瓜、胡蘿蔔去皮後，切薄片備用。 2.高麗菜洗淨後，切大塊狀剝散，放入塑膠袋中，加入鹽巴，抓緊袋口 ...
台式泡菜 | 我和我的食物日記 這道台式泡菜是跟阿基師學的,我在”阿基師偷甲步”這套書裡學到很多簡單又好吃的台菜, ... 以下的步驟是我個人的做法。 台式泡菜基本材料: 1/4 顆 Cabbage (美國包菜) or 高麗菜–>切片, 些許紅蘿蔔絲, 4瓣蒜頭–>切成蒜末, 辣椒(可省略)
黃金泡菜@ 甜點手做小記錄:: 痞客邦PIXNET :: 是去年7月阿基師在美食鳳味-阿基師家常菜中教大家作的"阿基泡菜". 媽媽試做後 覺得太甜了，於是自己調整一下作法.
美食鳳味-iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜-阿基泡菜 2011年7月14日 ... 抱歉再提問:在大量製作高麗菜時脫水方面可否用洗衣機脫水?會不會破壞泡菜組織 導致不脆口糊爛呢? ... 阿基師試範的時候說高麗菜一百克油要75g,那食譜寫五百克 高麗菜是不是要倍數增加 ... 三個月的話有甚麼方法可以克服.
台式高麗菜泡菜@ 豬兔一路發:: 痞客邦PIXNET :: - 維波幸福 作法：. 1.高麗菜洗淨，手剝約5cm寬、紅蘿蔔切絲. 2.層層灑上鹽巴，倒入約四分之一 .... (15376)阿基師敎的簡單料理-三杯雞.
