周老師的美食教室搬家了: 174.白麵條、水餃皮、餛飩皮 - yam天空部落 水餃皮的做法 : 1) 和做麵條一樣,壓出光滑平整的麵片。(水餃皮大約壓到刻度5) 2) 壓到越薄越容易有黏手的感覺,可撒少許手粉。3) 壓好後再多撒點手粉,疊幾層,用8公分圓印模印出水餃皮,這份麵團大約可壓出80片 ...
阿基師家常菜-阿基水餃 vivi Said, 妳好 請問油發罐頭是哪一牌子哪一種罐頭的~! 謝謝 阿瑛 Said, 想麻煩請教阿基師,如果是冷凍的水餃,煮法是否相同呢? 謝謝 馬子 Said, 請問餡料不 ...
高麗菜水餃食譜 | Miranda Huang的食譜分享 http://mirandaeast.pixnet.net/blog/trackback/24763305ff/155886254, 大廚Miranda Huang提供的高麗菜水餃食譜 、作法 食材 討論 品牌 APP 免烤箱甜點 註冊 登入 高麗菜水餃 包水餃是一直 ...
賈 桂 桃 : <習作>阿基師 ...- yam天空部落 這個阿基師版的高麗菜水餃,也是賈桂桃人生中第一次從頭到尾自己完成的水餃,做起來 ... 阿基師說﹕ 高麗菜還有一種做法:洗淨切成丁加入鹽巴抓勻 ,靜置約10 ...
切高麗菜機,針對高麗菜切細包水餃、做包子、水煎 ... ‧包水餃囉~~ 水餃怎麼包 : ‧挖約莫半湯匙肉餡置於餃子皮中間(當然要看湯匙大小) ‧餃子皮周圍抹一點點水易於黏合,半圈就好。‧從兩個半圈(有水跟沒水)的 ...
韭菜, 高麗菜水餃餡料&豬肉鮮蝦餛飩餡料 @ C'est La Vie ... ... 今天要講水餃的餡料,有韭菜水餃餡,高麗菜水餃餡,還有我超愛吃的豬肉蝦仁餛飩 ... 張潔嘻懶人食譜 (4) 我在米國的生活 (1) 其他--以後再慢慢整理囉 (2 ) 未 ...
水餃食譜@ 被貓撿到的幸福:: 痞客邦PIXNET :: 非常感謝阿寶有這麼多同學可以讓我一次試這麼多不同的水餃餡最後事實證明, ... 的韓式泡菜偏酸,記加點二砂糖和白胡椒粉調整, 還滿對味的, 而且腥味較一般作法低 ...
賈桂桃: <習作>阿基師高麗菜水餃&馬鈴薯肉餅- yam天空部落 2012年3月15日 - 這個阿基師版的高麗菜水餃,也是賈桂桃人生中第一次從頭到尾自己完成的 ... 阿基師的食譜有加木耳,木耳會讓肉口感更鬆一點,木耳本身沒有味道, ...
高麗菜水餃@ Amanda的生活與家常美食:: 痞客邦PIXNET :: 我包水餃喜歡菜肉比例7:3,但是兩個男人愛吃肉因此我盡量用6:4甚至5:5,免得 ... 材料: 水餃皮4斤、高麗菜2-2.5斤、豬絞肉3斤、嫩薑末約半碗、青蔥一把(切末約2 ...
[食譜01] 高麗菜豬肉水餃DIY @ TJ's Happy Life~我是JJ :: 痞 ... 做水餃就成功! 隨隨便便+胡亂調味= ... 11.jpg. 2.將高麗菜均勻地撒上鹽巴旁邊靜置(等等處理完其他材料再回來) ... 這次多虧胖胖老公的幫忙很快地就包完了一包水餃皮~. 順便也來分享 ... 我每次比例都不一樣啊XD 生肉餡又不能試味道..." 有個舌頭很 ...