洗愛玉- 煎煮炒炸之外- 驀然‧悸動 依據過去經驗我記得愛玉子和水的比例是1:60,但這次洗愛玉子我發現這不是絕對的.. 過去在台北我們用 ...
五花肉滷高麗菜乾- 楊桃美食網!!學做菜食譜,看美食教學,找 ... 熱鍋倒沙拉油,先放作法2的薑末、蒜末以小火爆香,再放入作法2的五花肉塊炒至肉變白後,加入所有調味料及作法1的高麗菜乾,以大火煮開後改小火煮約30分鐘,關 ...
高麗菜乾- 我的美食DIY - 台視網站 材料:. 高麗菜1顆 鹽1大匙調味料:無. 作法:. 1.高麗菜一葉葉洗淨,剝片狀,放在太陽下曬一天。 2.曬過的 ...
投稿類別:觀光餐旅類篇名: 高麗菜干(酸)的製作與享用的探討 ... 製作的方法,尤其在過去沒有冰箱的時代裡,盛產的高麗菜食用不完,是無法長 ... 高麗菜干(酸)的製作方法、菜餚開發與網路行銷等為主題內容,或可光大它的.
菜乾滷小排@ Amanda的生活與家常美食:: 痞客邦PIXNET :: 曬了兩大箱的高麗菜,菜乾成品大多留給弟弟們,因為他們比我家人還要熱愛高麗菜乾(手工曬高麗菜乾)。 往日喜歡做辣拌(辣拌高麗菜乾) ,婆婆不吃辣不能再做辣拌 ...
高麗菜乾燉肉w recipe @ 蜂蜜草莓:: 痞客邦PIXNET :: 行動版 - 2007年4月14日 - 第一次吃到高麗菜乾的記憶到現在都還非常清晰,記得是阿媽從南台中拎了一串粽子 ... 香脆的菜絲,有一點醃漬的酸、筍乾的香,但是更爽脆、也更入粽子的味,連滷肉的肉汁都.
高麗菜乾燉肉w recipe - 蜂蜜草莓- PChome 個人新聞台 2004年5月30日 - 第一次吃到高麗菜乾的記憶到現在都還非常清晰,記得是阿媽從南台中拎了一串粽子 ... 香脆的菜絲,有一點醃漬的酸、筍乾的香,但是更爽脆、也更入粽子的味,連滷肉的肉汁都.
肉末炒高麗菜乾….颱風後抗漲料理| 小小米桶 行動版 - 2009年8月30日 - 加入高麗菜乾續翻炒至肉熟. 4. ... 我記得高麗菜乾可以當滷肉飯的配菜取代醃蘿蔔…
菜乾排骨湯兩式(高麗菜乾&豇豆乾) @ 維多利亞的廚房:: 痞客邦 ... 行動版 - 嫁到雲林的妹妹前陣子來電說要寄一些蒜頭和她婆婆做的高麗菜乾給我。蛤?蝦密係高麗菜乾?要怎麼做啊? ... 不然就是跟著滷肉時一起滷(記得加一把整株的蔥!) 也很好吃喔!! 天哪,聽起來很 ...
花椰菜乾滷肉鹹甘入味不油膩-民視新聞- YouTube