宅女日記:Day 25 用自製蔥油餅訓練你的抗壓性- 樂多日誌 2012年9月15日 - 中筋或高筋麵粉三杯（我用高筋）／蔥適量／油本來想買三星蔥的但買不到， .... 做蔥油餅這件事，已經把小紅快逼成常威了，想殺光它全家，連鄰居跟狗都不 ..... 中筋跟低筋麵粉做出來的也很好吃，雖然可能咬勁少一點可是咬勁又不是 ...
蔥油餅 Fried Spring Onion Pancake - Leisure-Cat: Health, Wealth and Happiness 製作 1. 鹽與熱水混合溶解 2. 高筋麵粉、低筋麵粉、糖粉、泡打粉、沙拉油、開水混合 3. 加入 (1) 搓至表面光滑 4. 加入蔥花搓混 5. 麵糰鬆弛30mins，用麵棍由中間向外搌成圓形 6. 麵餅再度鬆弛 10mins 7. 將麵餅兩面煎成金黃即可
高筋麵粉蔥油餅 - 相關部落格
《日正》高筋麵粉500g - PChome線上購物 - 24h 購物 《日正》高筋麵粉500g - 麵 粉, 《日正》高筋麵粉500g ... 增量不加價 非油炸麵體 100%杜蘭小麥蒸煮而成的義大利螺旋麵 道地歐風美食3分鐘即可品嚐 每杯熱量僅178卡,輕食少負擔 五款同步特賣 荷卡 ...
低筋、中筋、高筋麵粉使用淺論 - 無廚房料理新聞台 - PChome 個人新聞台 幾周前在康熙來了的節目中， 看到蔡依林所說的疑問:低筋、中筋、高筋麵粉，有何不同? 做麵包、蛋糕、蔥油餅的麵粉有何不同? 大概在六年前開始接觸烹飪， 剛開始最熱衷的就是做蛋糕和餅乾， 如果不是因為這個起源，其實對麵粉的認識也很模糊。
淳正企業 二.製作麵團注意事項 1. 麵食之彈性，與麵粉筋的等級，水的溫度有關。因為蔬菜汁是冷的，故蔬菜麵使用高筋麵粉以增 加彈性。 2.量米杯的一杯麵粉約為2人份。 3.一般麵條，水餃皮，接使用冷水。
自己做蔥油餅 @ 幸福來*大福到 :: 痞客邦 PIXNET :: 為了用麵包機做香蔥肉鬆麵包，前幾天買了一大把蔥 一大大大.....把才40元 做了好幾條香蔥肉鬆麵包，蔥還剩這麼多 我不忍心看他一天一天地枯萎 上網查了[蔥油餅的做法] 每次要 ...
Category:[烘焙食譜] - 食譜大全 食譜大全-超過20000道食譜，提供免費圖文食譜，烹飪教學，餐廳推薦,提供各式食譜、餐廳情報、美食電子報、流行雜貨、線上購物、廚房妙招等資訊。食譜總數:20122筆,食譜總匯食譜完全搜尋，微波食譜,食譜書籍,廚房雜貨,大賣場,烹飪補習班
蔥油餅自己做，便宜簡單又美味！ | 我吃，我玩，我享受生活。 2013年2月24日 - 最近宵夜吃到不知道要吃什麼好，想說自己來做蔥油餅吧！沒想到第一次試做就意外的好 ... 就是這麼便宜！(costco的高筋麵粉3公斤才119，很便宜！)
Carol 自在生活: 蔥抓餅 2010年3月16日 - 煎的時候也必須用鍋鏟不停拍打擠壓使得餅皮裂開,才會呈現酥鬆的層次. 蔥抓餅 3-4 人份 麵團材料: 高筋麵粉300g,雞蛋1顆(約50g),橄欖油25g,80 ...
