高山》吃門道/飛驒高山料理美味又實惠- 日本- 遊遍天下- udn旅遊美食 2006年9月15日 ... 飛驒高山的料理也與文化一樣,延襲京都與江戶的傳統,又開創出屬於高山的獨特佳 味。尤其是價格,要比東京等大都市實惠得多。