巧克力慕斯蛋糕 from Eupho Café - 愛在廚房 店長回覆 Wendy Edit Del 如果蛋糕片會浮起來,可以先倒入部分慕斯,把蛋糕片的位置固定好,放進冰箱稍微冰一下定型,再拿出來把剩下的注入,這樣應該就沒問題了。如果覺得慕斯口感偏硬,可以稍微減少吉利丁的用量。
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朱古力蛋糕 Chococlate Cake食譜 : 甜琛廚房 相信很多人也喜歡吃朱古力蛋糕,今次甜琛廚房做的朱古力蛋糕,加入了脆脆夾心,加上做西點必備的香濃 Valrhona Chocolate,內層是軟熟的海棉蛋糕,Perfect Match! 此食譜份量可做 6吋蛋糕一個。 歡迎加入甜琛廚房 Facebook 專頁,分享你的烹飪樂趣,互相 ...
|Cheese|紐約重乳酪起司蛋糕爺爺! - 食譜、作法- 《愛料理 ... 2013年9月7日 - 原本以為有點難後來參考了一下網路大家的食譜還有國外的然後調整一下結果很不錯。
Leisure-Cat Recipe: Mini Chocolate Mousse Cake 脆脆製作 1. 朱古力隔水加熱待溶,拌入杏仁醬,放涼後加入粟米片,舖平於碟上,放進雪櫃1小時。 2. 取出弄碎。 4. 取出放涼後,界出6cm及5cm直徑圓各四個。 脆脆製作 1. 砂糖分三次加入與蛋白打起,再分次加入蛋黃。
沒有名字的甜點店-香蕉巧克力蛋糕- YouTube 2013年6月3日 - 4 分鐘 - 上傳者:前景娛樂 【沒有名字的甜點店】臉書:http://www.facebook.com/patisserie.tw 【沒有名字的甜點 店】官網:http://www.pts.org.tw ...
冇麵粉朱古力慕斯蛋糕 Flouless Chocolate Mousse Cake 製作過程 1 預熱焗爐 350F (177C) 。 2. 在 8 吋 x2 吋的蛋糕盤周圍塗上牛油. 在盤的底部舖上牛油紙。 3. 放已切碎的苦甜朱古力和牛油在煲中,慢火備用煮容,離火,攪入蛋黃。
巧克力方形慕斯蛋糕的做法_巧克力方形慕斯蛋糕怎麼做_巧克力方形慕斯蛋糕的家常做法_君之【下廚房】 已有416人按照君之提供的巧克力方形慕斯蛋糕的做法,學會了怎麼做巧克力方形慕斯蛋糕。查看關於巧克力方形慕斯蛋糕的用料、步驟圖、註意事項等資訊,以及用什麼菜和巧克力 ...
[3分鐘食譜] 朱古力慕絲煮法 - 超香滑,讚! - YouTube 幾樣簡單材料,幾個容易步驟,就可以製作出美味 朱古力慕絲 食材及詳細烹調方法請瀏覽: http://hk-cook.com/archi ...
烘焙食譜 - 蛋糕麵包餅干塔派巧克力乳酪慕斯甜品樣樣俱全 - 烘焙時光 Baking8.Com Baking8.Com 烘焙時光為網友提供多元化烘焙資訊交流平台 ... 烘焙時光 (Baking8.Com) 來源於西點師、烘焙愛好者、美食家,同樣服務於每一位熱愛美食的朋友,我們將會不斷 ...