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周老師的美食教室搬家了: 174.白麵條、水餃皮、餛飩皮 - yam天空部落 水餃皮的做法 : 1) 和做麵條一樣,壓出光滑平整的麵片。(水餃皮大約壓到刻度5) 2) 壓到越薄越容易有黏手的感覺,可撒少許手粉。3) 壓好後再多撒點手粉,疊幾層,用8公分圓印模印出水餃皮,這份麵團大約可壓出80片 ...
屏東-里港-趙壽山餛飩豬腳 | 沙拉麵@田園生活 點了豬腳一盤(400),豬耳朵(50)、麻油米血(50)、餛飩湯(40)、乾麵(40),東西很快就堆滿桌,尤其是豬腳,很大一盤的端上來..有二種點法,一種是全肉的,一種是帶骨的,帶骨是大隻豬腳去剁(人多人限定,不然吃不完阿@@),價格不定,約三四百元都有。里港 ...
菜肉餛飩跟紅油抄手(食譜) @ white男人的部落格:: 痞客邦 ... 2013年9月20日 - 拿皮,放大約8-10g的餡料,就可以包起來放著(我這次因為是要煮餛飩湯跟紅油抄手,所以主要就包了抄手的包法,順便也練習一下枕頭型)。
利苑粥麵專家 – 香港 銅鑼灣的港式 粉麵/米線 | OpenRice 香港開飯喇 利苑粥麵專家的餐廳資料、食評及相片,餐廳位於銅鑼灣駱克道539號。 ... 近日得知銅鑼灣Sogo後的粥麵老店利苑會於一月底結業,難免令人感慨又多一間小店在香港租金狂升的情況下要離場了。
麥文記麵家 – 香港 佐敦的港式 粉麵/米線 | OpenRice 香港開飯喇 我常以為食物菜式是應該有性別、性格,甚至身份,銀芽肉絲炒麵是慧質蘭心的婦人,亁炒牛河就是豪邁不凡的漢子,懷石料理是高雅寡言深居簡出的仕女,爐端燒就是跑慣江湖兩肕插刀的俠客。 如是雲吞麵就必然是一位心思細密的女子。
餛飩麵@ Amanda的生活與家常美食:: 痞客邦PIXNET :: 我最愛吃麵食,一個人的午餐也總是煮麵吃,餛飩麵是我喜愛的湯麵之一。煮起來方便又快速,而且就算沒有準備高湯,一樣能夠煮出好喝的湯頭。材料:餛飩6粒、 麵條1 ...
古早餛飩麵- 楊桃美食網!!學做菜食譜,看美食教學,找熱門餐廳 取一湯鍋,煮水至滾沸後,放入麵條即轉小火煮約2分鐘,撈起盛碗備用。 2.青江菜洗淨,放入作法1鍋中加以汆燙後撈起,放於作法1麵條上備用。 3.丟入餛飩於作法2的 ...
餛飩麵- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 2012年9月26日 - 簡易家常餛飩麵,上桌囉! ... 小撇步. 喜愛吃軟透麵條口感的人,可在麵煮好後,蓋上鍋蓋讓其燜一會兒. 料理日記: 大家參考這道食譜做的料理.
一種餛飩四種吃法絕妙好口感 - 香榭大道 - 痞客邦PIXNET 取一個2L HOTPAN放1000cc的水煮開後,加入餛飩煮熟取出。 3. 取一個漂亮的 ... 6. 高湯中放入調味料E後燙一點小白菜入煮好的餛飩麵中再灑上蔥花及海苔即可完成.