生活大小事: 阿基師教你做「鮮蝦餛飩湯」 2012年1月24日 ... 阿基師教你做「鮮蝦餛飩湯」. 食材: 草蝦仁10隻(蝦殼保留)、豬絞肉100克、餛飩皮15 張、青蔥1支、薑1小 ...
鮮肉餛飩- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 2012年3月2日 ... 有空時我喜歡自己包水餃或包餛飩~一次多包些然後冷凍起來,想簡單吃一餐的時候.. 就可以派上用場了~餛飩的包法有很多種~可愛的造型加上外面賣 ...
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野犬的春夢: 羅勒煎蛋(九層塔煎蛋) - yam天空部落 今天要來煎個蛋,因為種了不少羅勒,就將九層塔用羅勒來替代。網路上有兩種作法,一種是「阿基師法」,一種是「傳統法」,曾經看過兩派人士為此互有爭議,今天就兩種都做,來比較一下。羅勒煎蛋(九層塔煎蛋)...
涼拌茄子食譜、作法 | Emily的多多開伙食譜分享 收藏 列印 涼拌茄子 愛吃涼拌的茄子勝過用炒的,尤其看到紫紫的茄子,一整個心情會大好很有成就感~ 15分鐘 食譜分類: 蔬食料理 / 生食涼拌 作法需時: 15分鐘 人氣: 39949 收藏: 197 步驟說明 作法 01 1.茄子洗淨後,切成一大段,讓鍋子能放得下去的長度
【學阿基師做菜】 香味傳家滷牛肉 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 但是別對台灣人自豪的美食喪失信心喔~只要八角和肉桂棒,就可以滷出香味傳家 滷牛肉... 愛料理 - 食譜社群網站 ... ...
紅油炒手 | 我和我的食物日記 我只能說,我真是太愛阿基師了。這個紅油炒手是跟著阿基師的”型男大主廚 – 主廚教你做”學的。我的順序有錯誤,而且家裡並沒有紅油,所以省略其中的一個步驟。 以下為阿基師的正確步驟,我沒有跟著阿基師包餛飩,餛飩是我前兩個禮拜包好,從冷凍庫 ...
乾(火靠)牛肋條 - 食譜、作法 - 愛料理 某晚看到阿基師正在做〝乾(火靠)牛小排〞 無牛不歡的我決定一定要試作 阿基師版的 http://blog.iset.com.tw/chef/?p=510...
文森的實驗廚房 :: 痞客邦 PIXNET :: 杏仁巧克力Biscotti & 黑糖燕麥Biscotti是近期常做的兩種餅乾,不是嘴饞做來自個兒磨牙用,而是拿來還『餅乾債』的,誰叫咱317螢火蟲嘉年華會當天讓不少特來捧場的朋友空手而歸....因此嘉年會後只好努力做些來補償大家囉!
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