圖解鐵鍋養鍋流程 - 煎煮炒炸之外 - 驀然‧悸動 鍋子來的時候,老師很熱心的幫我們養鍋... 這是我第一次知道原來鐵鍋在用之前需要先養鍋(以前買的時候都看店家拿火槍燒一燒,然後拿塊豬油抹一抹而已)... 還細心教導我們如何保養鐵鍋...
簡單養鍋(不鏽鋼鍋) @ 興趣至上- Sandy 的廚房筆記 :: 隨意窩 Xuite日誌 而且還是買黑漆漆號稱絕對不沾的不沾鍋 因為這鍋子很久沒做養鍋的動作了 所以小惠就讓油繼續停留在鍋內,讓鍋子持續吃油。 等到第二次養鍋完畢,這些小泡泡消失了 90% 第三次呢! 一顆小泡泡都沒有了耶! 小惠想...這些
愛它就要養它~養鍋做出好菜 @ flambo幸福灶腳 :: 痞客邦 PIXNET :: "愛它就要好好養它" 這是許多愛用鑄鐵鍋朋友的心聲 但是當鑄鐵鍋買回家 拆開箱子打算要開始養鍋時 卻又不知道從何處著手 因此flambo幸福灶腳要來養鍋給大家看囉 ...
大紀元 - 【小妙招】不沾鍋養鍋及使用秘訣 【小妙招】不沾鍋養鍋 及使用秘訣 作者﹕小意思 【簡 【打印機版】 【字號】 大 中 小 近幾年對於不沾鍋塗層,有安全上的疑慮,甚至許多報導紛紛出籠,許多長久以來的愛用者聞之色變,不沾鍋確實在烹調上帶給人們許多方便,尤其可在無油狀態下 ...
[分享] Lodge鑄鐵鍋開鍋及保養方法大公開 | 貓邊窩著|美好生活。俯拾即是 奶‧蛋‧魚‧肉》(Food and Cooking)一書中某篇提及鐵鍋保養方法 ,才了解其實用植物油養鍋才是正確的做法。 原因在於植物油含有豐富的不飽和脂肪酸(如花生油、葵花油),塗在熱的鐵鍋上接觸空氣後,特別容易氧化 ...
不鏽鋼鍋具如何使用、清潔、保養---教學文 @ American Outlet 美國商城 部落格 :: 痞客邦 PIXNET :: 至於不銹鋼的湯鍋或是醬汁鍋,因為不用來煎煮食物,所以沒有沾黏的問題,新鍋就不需要養鍋,清洗乾淨後就可使用,其保養方式也和平底鍋與炒鍋方法 ...
炒鍋 平底鍋 不沾鍋 剛買來時要怎麼養鍋比較好?20點 - Yahoo!奇摩知識+ 1.炒鍋 平底鍋 不沾鍋 剛買來時要怎麼養鍋比較好2.像不同材質的也有不同的養鍋方法嗎 ... 我自己大部分會先把鍋子洗乾淨後 再放上瓦斯爐上先燒乾然後關小火 再用小刷子把鍋底刷過一遍 等油吸收後再塗一層
大紀元 - 【小妙招】不鏽鋼新鍋的開鍋法 突破大陸網絡封鎖的常見十種方法 圖 12/13/08 2 真人示範 9款瀏海改變臉型圖 2/4/09 3 懶妞兒必學最簡單的化妝步驟圖 1/23/09 4 組圖:世界小姐大賽俄羅斯小姐奪冠圖 12/14/08 5 完美裸妝的化妝技巧 ...
不沾鍋如何使用、保養與清潔---教學文 @ American Outlet 美國商城 部落格 :: 痞客邦 PIXNET :: 但是再堅固的不沾塗層不當使用或長時間後也會漸漸磨損,需要有正確的使用方法 ... 不沾鋼 - 新鍋養鍋 篇 新鍋買來先去除所有鍋具上的標籤貼紙與保護套。 用清水與洗碗精將各種微小灰塵沖洗乾淨 ...
如何養鍋子????新鍋如何處理才能用的久? - Yahoo!奇摩知識+ 如題…是要把它燒的火紅嗎?還是用其它方法?請有經驗的大大指教!感恩喔!+ ... 標題:如何"養鍋" 發表人: 小小 人氣: 473 時間 : 2002-06-18 大菜頭您好:昨天我買了一個"18吋"的平底鍋,回來才聽說這種鍋使用前須先"養鍋",