脂質 中性脂肪--TG. 脂肪酸的分類. (一)依碳鏈長短分類. 短鏈FA—碳鏈12個. (1) 帶一個雙鍵，稱為單元不飽和脂肪酸，如油酸.
飽和脂肪、反式脂肪。。 - Yahoo!奇摩知識+ 2008年6月13日 ... 飽和脂肪跟反式脂肪１.一天最好不要食用超過多少？２.身體有辦法自然的代謝掉嗎 ？３.代謝大概需要多久的時間？ ４.有什麼食物能幫助代謝這些 ...
Fatty Acid Oxidation - Oregon State University An overview of fatty acid oxidation is shown in Figure 18.13. ... Most biological unsaturated fatty acids are in the cis configuration, and most often these begin ...
科學與苦茶油 – 茶油此事 台灣的老人家把苦茶油當作神油，說起來是有一點誇張，以現代營養學的觀點，苦茶油到底有哪些營養成份，讓許多人這麼推崇呢？ 食用油的基本常識是：苦茶油中所含的單元不飽和脂肪酸高達82%以上，單元不飽和脂肪酸可以有效降低人體內不好的 ...
飽和與不飽和脂肪酸 | 信富食油行 一、脂肪與油根本之別在脂肪酸的構造不同 這裡有一道問題：動物油和植物油有什麼不同？ 相信大家一定會不假思索地回… ... 飽和脂肪酸對健康很重要，它們構成一半的細胞膜，細胞膜是阻隔有害物質的彈性防護，而細胞膜極為精細，一根頭髮 ...
反式脂肪- 維基百科，自由的百科全書 - Wikipedia 而中華民國行政院衛生署規定，自2008年1月1日起，市售包裝食品營養標示應於 脂肪項下標示飽和脂肪以及反式脂肪；不過 ...
脂肪酸分解(Fatty acid catabolism) - 小小整理網站 A. 脂肪酸氧化作用速率的增加是飢餓及糖尿病的特徵，這會促使肝臟製造酮體（ Ketone body） B. 酮體呈酸性，所以當長期 ...
脂肪代謝- A+醫學百科 合成甘油三酯所需的甘油及脂肪酸主要由葡萄糖代謝提供。其中甘油由糖酵解生成的 磷酸二羥丙酮轉化而成，脂肪酸由糖 ...
β-氧化- 維基百科，自由的百科全書 - Wikipedia 就和脂肪酸合成一樣，脂肪酸的分解也是逐步進行的。脂肪酸 .... 代謝：脂類代謝/ 脂肪酸代謝、甘油三酯與脂肪酸酶類. 合成 ...
