脂肪 脂肪（fats ）是由碳、氫和氧的原子組成，主要是以皮下脂肪的型式儲存，亦有少量儲存於肌肉纖維（肌肉細胞）之內，還有一些存在於血漿之中。除了供應能量 ...
食物安全中心 - 常見的問題 - 反式脂肪 9. 為減少攝入反式脂肪，是否應選擇進食牛油而非人造牛油 ？ 否。因為牛油含高飽和脂肪及膽固醇，兩者均不利心臟健康。相反地，大部分人造牛油均由植物油製成，不含膽固醇及一般含較少飽和脂肪 。
飽和脂肪 - 維基百科，自由的百科全書 飽和脂肪 是由 飽和脂肪酸 和 甘油 形成的脂肪，飽和脂肪酸即是指 脂肪酸 分子中不含有 不飽和鍵 （ 雙鍵 等）。因飽和脂肪酸中與碳原子結合的氫原子達到最大值而稱為「飽和」脂肪酸。飽和脂肪由於 烷基 結構規整，分子間作用力強，因而熔點較高 ...
食物安全中心 不飽和脂肪 可再細分為單元及多元不飽和脂肪。 攝取過量脂肪會增加患上多種疾病(如心臟病、肥胖症、高血壓、糖尿病及某些癌症)的風險。 成人的攝取量應為人體每天所需能量的 20% 至 35% ...
飽和脂肪、反式脂肪。。 - Yahoo!奇摩知識+ 飽和脂肪跟反式脂肪1.一天最好不要食用超過多少？2.身體有辦法自然的代謝掉嗎？3.代謝大概需要多久的時間？ 4.有什麼食物能幫助代謝這些東西？
什麼是飽和脂肪 - Yahoo!知識+ 可能你誤解了，飽和脂肪 (saturated fat) 及不飽和脂肪 (unsaturated fat) 所含的熱量都是相等的(每克含9千卡路里) ，多吃同樣會使人肥。只是吃不飽和脂肪較為健康，因為適量的不飽和脂肪可降低血液中的膽固醇(cholesterol)水平、保持血管暢通、稀釋 ...
關於飽和脂肪 - Yahoo!知識+ saturated fat 同unsaturated fat 有乜分別,點解 saturated fat 系會肥0的? ... 可能你誤解了，飽和脂肪 (saturated fat) 及不飽和脂肪 (unsaturated fat) 所含的熱量都是相等的 ...
飽和脂肪與不飽和脂肪 - Yahoo!奇摩知識+ 順式結構的脂肪算不飽和脂肪酸嗎?對人體有無傷害?不飽和脂肪酸對身體有無傷害?飽和脂肪酸呢?如何製造反式脂肪呢? ... 飽和脂肪減重食物飽和脂肪每個人 ...
CNI咖啡新聞 食用油依飽和程度，可分飽和脂肪 與不飽和脂肪。飽和脂肪以動物性油脂居多，如豬油、奶油等。-----我們的咖啡所有飲品，已委託專業檢測機構，結果報告『均不 ...
飽和脂肪 - 生活小百科及冷知識 - 818論壇 - 香港討論 ... 818論壇 - 香港討論區, 提供財經消息, 娛樂資訊 飽和脂肪 飽和脂肪 (saturated fat) 及不飽和脂肪 (unsaturated fat) 所含的熱量都是相等的(每克含9千卡路里)，多吃同樣會使 ...
