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丙級中餐烹調技術士 - 104教育資訊網 - 104人力銀行 丙級廚師執照，是初級的證照，只要菜色符合就可以通過，不需要經過嚴格的味道評分。而乙級證照就不同了，考試範圍包括每道菜的做法，菜餚還要經過嚴格的味道 ...
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飲料調製乙級技術士技能檢定術科應檢參考 - - 3 辨識題號。試務人員記錄應檢人員題號同時發給題目，監評長依序核對檢定 號碼並簽名確認抽題題目，經監評人員再次確認應檢資料後，等待監評長發 「開始」指令。 (四) 應檢人員於術科測試時間開始後15 分鐘以上尚未進場者視同未報到，並以
