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廚師證書實施作業要點 - 全國廚師職業工會聯合總會 一、本要點依據八十九年九月七日衛署食字第0八九00一四一六四號函公告之「食品良好衛生規範」第二十九條第(二)款、第(三)款、第(四)款規定訂定之。 二、初次辦理核發「廚師證書」(如附件一大、一小證書,由衛生署印製黃色證書)業務時,應嚴格審核 ...
中華廚藝研究院 凡以 中式餐飲 經營 且具供應盤菜性質之觀光旅館之餐廳、承攬學校餐飲之餐飲業 ... 最近 一年內醫療健檢機構【教學、區域、國(市)立醫院或標有勞工健檢之醫院】檢查合格體檢證明 ...
食品良好衛生規範 - 植根法律網 貯存、販賣食品 或食品添加物之作業場所、設施及品保制度之管理規定,以確保食品 之衛生、安全 ... 參、食品製造業者良好衛生規範 七、食品製造業 者除應符合 ...
餐飲業一定要檢康檢查嗎?? - Yahoo!奇摩知識+ 勞工安全衛生法:僱用前稱作體檢,費用未規定誰負擔,貴公司自訂一套 ... 衛生法」與 「勞工健康保護規則」之要求體檢與健檢,餐飲業要另外符合「 ...
食品良好衛生規範 - 臺灣大學計算機及資訊網路中心C&INC, NTU 4凡有直接危害人體 及食品安全衛生 之虞之化學藥品、放射性物質、有害微生物、腐敗物等廢棄物,應設專用貯存設施 ... ...
食品良好衛生規範 一、, 本規範依食品衛生管理法(以下簡稱本法)第二十條第一項規定訂定之。 ... 或食品添加物之作業場所、設施及品保制度之管理規定,以確保食品之衛生、安全及品質。 ... 2排水系統應經常清理,保持暢通,不得有異味。
健康檢查項目 衛生署食品良好衛生規範之食品從業人員檢查項目. 之食品從業人員檢查項目. 之 食品從業人員檢查項目:. A 型肝炎(Anti-HAV IgM 抗體、Anti-HAV IgG 抗體). 手部 皮膚 ...
相關函釋 - 食品藥物消費者知識服務網– 食品法規條文查詢 - 衛生福利 ... 依據良好衛生規範第6條第2項第1點及第2點規定,僱用後從業人員每年應主動辦理 健康檢查乙次,從業人員於可能造成食品 ...
社團法人中華民國愛滋感染者權益促進會 各位朋友: 長期以來,許多朋友對於是否能夠從事餐飲業有許多擔憂,權促會特別為大家整理相關規定,讓大家瞭解「 餐飲從業人員的體檢規定不含愛滋,也不含梅毒」,也請大家放心。 主要法規:食品良好衛生規範