御廚皇-首頁 新版台灣地區食品營養成分資料庫，... [2014/05/16] (新聞)首任科技部長張善政推食品雲 ... [2014/03/27] (新聞)食材標示 新北食品雲年底上路 ...
董氏基金會-食品營養特區 董氏基金會食品營養組關心國人飲食健康，致力兒童營養教育，辦理各式宣導，解開常見飲食迷思，出版教材文宣，傳遞飲食新知，並促請政府制訂相關政策，營造國人健康飲食環境。養生,健康食譜,健康食品,得舒飲食,高血壓飲食,糖尿病飲食,偏食,挑食 ...
台灣地區食品營養成分資料庫 - 衛生福利部食品藥物管理署 序號, 標題, 發布日期. 1, 食品營養成份資料庫(新版)(另開視窗), 2013-04-25.
食物安全中心 有關的資料來自 美國農業部轄下的營養素資料實驗室 (SR22); 中國疾病預防控制中心轄下的營養與食品安全所 (CFC2002Ed2); 食物安全中心轄下的食物研究化驗所 (FRL); 澳洲新西蘭食品標準管理局 (NUTTAB2006); 以及
臺中區農業改良場 - 蔬菜營養成分 蔬菜營養成分 各類蔬菜所含的營養成分不盡相同，但蔬菜對人體健康極為重要，因而蔬菜有"健康食品"、"長壽食品"、"美容食品"的美譽，茲將各類蔬菜之營養價值簡略介紹： (一)綠葉蔬菜 綠葉蔬菜種類繁多，包括供食用嫩葉之菠菜、蕹菜、莧菜 ...
疾病與營養 - 靜宜大學 食品營養學系 參考資料來源： 國民營養指導手冊（二），行政院衛生署編。 吳憲編著 "營養概論"，p.112~115，表十八。 食品成分分析之發展與資料庫之建立，行政院衛生署(1993)。 :::
食品營養成分資料庫簡介 食品營養成分資料庫簡介. 102年7月23日修訂. 歷程. 台灣食品營養成分資料庫之建立工作始於1992年，由衛生署(現已改制為衛生福利部)及及農業署(現已改制為 ...
食品營養 - 業務專區 - 食品 - 衛生福利部食品藥物管理署 食品營養 台灣地區 食品營養成分資料庫 公告資訊 本署公告 本署新聞 本署徵才 維護公告 活動訊息 重大政策 科技計畫 招標資訊 科研採購 機關介紹 業務介紹 組織法 ...
臺中區農業改良場 - 蕎麥之營養成分及用途 蕎麥之營養成分及用途 中區農業改良場／陳榮五、高德錚、曾勝雄 蕎麥之營養成分 蕎麥的主要成分為水分、蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維及灰分，與其他禾穀類之營養成分比較如表 1 ，分述如下：
食品營養成份資料庫(新版). 1, 食品分類, 樣品名稱, 內容物描述, 熱量-成分值(kcal), 水分-成分值(g), 粗蛋白-成分 值(g), 粗脂肪-成分值(g) ...
