董氏基金會-食品營養特區 董氏基金會食品營養組關心國人飲食健康，致力兒童營養教育，辦理各式宣導，解開常見飲食迷思，出版教材文宣，傳遞飲食新知，並促請政府制訂相關政策，營造國人健康飲食環境。養生,健康食譜,健康食品,得舒飲食,高血壓飲食,糖尿病飲食,偏食,挑食 ...
臺東縣衛生局-食品營養--六大類食物介紹 而蛋白質代謝後所產生的一些酸性物質會與鈣結合而排出，因而造成鈣的排泄增加。蛋白質食物 如多攝食來自肉、蛋類亦會增加飽和脂肪和膽固醇的攝取量，可能增加羅患心血管性疾病之危因。 蛋白質的食物來源 蛋白質的食物來源可分為動物性與 ...
維生素A - 信誼基金會-守護孩子唯一的童年 ... 蔬菜和水果主要的營養成分，包括：維生素A、維生素C、礦物質和纖維質，再加上低脂、低熱量 ... 移動滑鼠選擇不同水果，剛可以看到各種水果的營養分析 以及 ...
台灣地區食品營養成分資料庫 - 食品藥物消費者知識服務網 ... 之25項成分分析，以逐步建立食品成分資料庫。本書彙集六年分析結果，總共累積上千種台灣地區食品之成分分析資料，並依食品之主原料、用途或加工形式， 加以分成18 ...
食品藥物消費者知識服務網 – 食品營養成份資料庫 :::食品營養成分資料庫(新版) 加入常用功能 友善列印 食品分類： 關鍵字： 查詢欄位 (*皆不勾選代表所有欄位全部查詢) 樣品名稱 樣品內容物描述 樣品英文名稱 ...
認識均衡飲食金字塔 - 董氏基金會-食品營養特區 董氏基金會食品營養組關心國人飲食健康，致力兒童營養教育，辦理各式宣導，解開常見飲食迷思，出版教材文宣，傳遞飲食新知，並促請政府制訂相關政策，營造國人 ...
台灣地區食品營養成分資料庫 衛生福利部-食品衛生處-台灣地區食品營養成分資料庫 ... 為慎重規劃營養成分分析 工作，八十一年度除進行資料之蒐集外，並建立各種營養素分析方法；自八十二度 ...
基本成分表使用說明 四、基本成分表使用說明. (1)符號說明. 一般成分分析包括熱量、水分、粗蛋白、粗 ...
台灣地區食品營養成分資料庫 食品種類本就繁多，隨著加工技術發達， 食品形式更是多樣化，因此適當的分類有 ...
主要食物營養成分表 - 雅得麗生活診所 了解營養成分的重要性，進而均衡的攝取營養成分。透過主要食物營養成分表。 ... 註( 二)：「-」表示未進行分析偵測；「Φ」表示未直接偵測，乃經計算後結果接近零或負 ...
