藝軒圖書出版社 高等營養與代謝(Advanced Nutrition and Human Metabolism, 5/e) 原著：Gropper‧Smith‧Groff 譯者：蕭寧馨 出版日：2013/7/18 分類：食品營養 次類：食品科學/營養學 書系代碼：19256 CIP：411 定價 : 1,100 優惠價 : 990
食品加工學（保藏篇） 第一章 罐頭製造 1 第一節 罐頭工業的沿革 ... (2) 設備 51 (3) 添加物 52 6.4 罐頭製造上垂要微生物的耐熱性 52
博客來-每天清除癌細胞：陳月卿全食物養生法 每天清除癌細胞：陳月卿全食物養生 法 全館活動 今日66折 總分類 中文書 簡體書 外文書 雜誌 MOOK CD/DVD CD/DVD ... 公開減肥「撇步」，早上喝《每天清除癌細胞》作者陳月卿所教授各種口味好喝得不得了的精力湯加上一杯零脂拿鐵，午餐隨意吃，晚餐則 ...
基因改造食物 - 維基百科，自由的百科全書 基因改造食物 （ 英語 ： Genetically modified food ）基因改造食品就是利用現代分子 生物技術 ，將某些生物的 基因 轉移到其他物種中去，改造生物的 遺傳物質 ，使其 ...
即食食品微生物含量指引 即食食品微生物含量指引 序言 食品法典委員會是釐定食物標準的國際組織。該委員會認為，微生 物含量指引的作用包括設定食物業處所設施要求，訂出各類食品的規定 和預期微生物含量狀況，以及驗證食物業處所的衞生守則是否有效。
博客來-食品微生物學實驗技術 書名：食品微生物學實驗技術，語言：簡體中文，ISBN：9787565503818，頁數：178，出版社：中國農業大學出版社，作者：牛天貴，出版日期：2011/09/01，類別：自然 ...
TAAZE｜食品微生物學精要二手書書況9576167086 - YouTube TAAZE｜讀冊生活網路書店「食品微生物學精要」，找二手書請至http://www.taaze.tw/sing.html?pid=11300708326，找新書請 ...
農業群/農業經營與管理(Ⅱ)-復文圖書有限公司 本書主要是灌輸學生對農業產業之基本知識及經營管理的技能。 目錄. 第八章 ... 第十四章先進國家農業動態. 圖書目錄下載. 價錢請以實際書上情況為準高職目錄下載.
藝軒圖書出版社-- 食品衛生安全與法規(第二版) 食品衛生安全與法規(第二版) ... 食品微生物學精要(Essentials of Food Microbiology ) · 請點選查看詳細介紹 原著：Garbutt 編譯：丘志威出版日：2003/5/1 分類：食品 ...
心得分享 - 食品技師資訊網 要不要考食品技師是我念大學時一直思考的問題，因為這樣，在選課時也會多修一些未來準備考試時需要熟悉的科目，例如系上的食品衛生安全這門課是選修，通常列 ...
