食品技師資訊網 這科我念了兩三本,還是這本比較完整,所以比較推薦這本。 考古題 食品技師應試寶典 PS. 非常推薦這本, 作者非常認真, 裡面除了介紹食品技師考試之外 (寫得很棒), 還有最新五年左右的試題以及「詳解」,
食品工厂管理【精品-PPT】 - 豆丁网 食品工厂管理——所有资料文档均为本人悉心收集,全部是文档中的精品,绝对值得下载收藏! ... 食品工廠管理 2007/2/26 聯絡方式 電子郵件 chihkang@mail.usc.edu.tw 課程講義與討論網站 http://food.ntu.net (準備中, 3/1起開放) 指定教材 ...
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三民網路書店>食品工廠經營管理-林慧生 食品工廠經營管理 系列名: 大學用部編 ISBN13:9789575242657 作者: 林慧生 裝訂:精裝 出版社: 華香園出版 ...
中國文化大學食品營養學系 林慧生。 2007 ,團膳 工廠之現代化 經營管理 策略。宏遠 食品股份有限公司。 林慧生。 2007 ,分子資訊與超音 ...
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Findbook > 商品簡介 > 食品工廠經營管理 食品工廠經營管理 作者: 林慧生, 出版社:華香園出版社, 出版日期:2006-01-01 商品條碼:9789575242657, ISBN ...
林慧生 教授 林慧生。2005。 食品工廠經營管理 。國立編譯館。 林慧生等 。2009。 食品行銷。華格那出版社。 林慧生等 。200 ...
5BG2食品工廠經營與管理-理論與實務.pdf 本書是以李錦楓教授在台大食科所授課時講義為藍本,以及 林慧生教授、顏 ... 10 食品工廠經營與 管理 理論與實務 ...
如何準備食品技師考試(3)參考書目|技職達人 - MYSUPER 達人村-達則兼善天下 - Powered by phpwind 食品工廠經營管理 林慧生 編著 華香園 我用的是90年版, 但94年他有出新版, 其他課本我都覺得不夠完整或談得太偏 ...