食品安全衛生管理知識摘要

(共計：11)

加強食品安全衛生管理法制 - 國家政策研究基金會
一、前言去年發生奶粉及乳製品含三聚氰胺事件之後，食品成分及其衛生安全廣受社會大眾重視。但相關主管機關顯然並未記取教訓，也未重視管理機制及檢測 ...