食品衛生 - 維基百科,自由的百科全書 食物衛生 是指一系列與食物的進食、烹調及保存相關的衛生常識。日常因飲食而引起的問題,主要都是因為細菌在食物滋長,從而引致 食物中毒 。透過下列的方法對食物衛生作安全監管,可以使食用者避免透過進食而使身體健康受損。食物衛生可以分為 ...
2013年臺灣食品安全問題事件 - 維基百科,自由的百科全書 2013年在臺灣調查發現 食品產業 諸多廠商各式違法事件,引起社會輿論對 食品安全 問題 普遍關注。包括查出其他工業用有害原料流入 食品加工 等違法 食品添加物 事件,以及查出「過 期 食品」等 商品虛偽標示 事件。 過期品當即期品販售,或以過期 ...
食品安全 | 台灣環境資訊協會-環境資訊中心 ... 的新聞不斷,讓許多民眾擔心日本食物、特別是漁產能否食用,以下把日本民間團體收集的食品輻污新聞 ... 花蓮縣衛生局長徐祥銘指出,依《食品安全 衛生管 ...
食品安全與農業問題 | 綠色和平 (香港網站) 當前食品安全面臨著深刻的危機:基因改造食物、農藥污染和化肥污染,對環境、健康和食品安全 ... 食品安全與農業 食品安全與農業問題 食品安全與農業問題 ...
食物安全中心 - 常見的問題 - 食物標籤 有 關 食 物 標 籤 上 使 用 適 當 語 文 的 問 題 , 《 食 物 及 藥 物 ( 成 分 組 合 及 標 籤 ) 規 例 》 ( 第 132W 章 ) 附 表 3 第 8 段 訂 明 , 除 規 例 所 述 情 況 外 ...
臺灣食品安全問題與改進策略之省思 - 風險社會與政策研究中心 台灣近年來的食品安全事件對國人的信心打擊很大,因為除了污染與中毒問題之外,還有人為蓄意的違法使用添加物、標示不實與仿冒造假的問題;前類是食品製造環境和技術之品質不良所致,後者則是專業知識與技術的誤用和濫用(表一)。與以往之違規 ...
怎麼食品安全問題老是沒完沒了 - Taiwan News Online 台灣英文新聞 2013-10-28 02:39 PM Fonts Size Printer-Friendly 近來發生的食品安全問題 ,都有相似之處,業者第一時間都先否認自家產品有問題,接著推託是業內潛規則或產生過程疏失,同時間產品下架,接受消費者退貨,最後政府主管機關依法作行政 ...
何為食物安全(中英對照)(急~!> 其實食物安全係點解呢?我想要中英對照的答案,中文請與英文相符,最好一句中一句英,謝謝 ... 1.食物衛生 (Food Hygiene) 是指以所有可行的方法確保食物從製作到食用均是安全的。要了解食物安全 (Food Safety),首先必須了解什麼會令到食物不安全,亦即是說 ...
食物安全 5大問題6招對應 - 香港文匯報 記者在本報寫的第一篇報道,談的正好是食物安全。那是很久以前的事,但這城市的食物,仍未見得完全安全。一直關心食物安全的勞永樂醫生,在最近的一次公開活動中,剖析本港食物安全的幾個問題。 問題一:密集飼養 勞
請問有關餐飲衛生安全的英文 - Yahoo!奇摩知識+ ... 教育訓練,使其執行能力符合生產、衛生及品質管理之要求,在職從業人員應定期接受有關食品安全、衛生與品質管理之教育訓練,各項訓練應確實執行並作成紀錄。 ...