食品中防腐劑的毒 食品中防腐劑的毒 林口長庚醫院 林杰樑醫師 最近消基會連續發表國內的麵線、零食類，大多數含有過量的防腐劑，引起了廣大消費者的不安。
食物中毒 - 學習加油站 [食物中毒的意義] [食物中毒的種類與介紹] [以防食物中毒的原則] [食物中毒的意義] 所謂「食物中毒」，是指攝食含有大量中毒的致病菌、毒素或化學物 質的食物，而發生身體不適的症狀，通常，以消化系統或神經系統的障礙
有效的排毒食物 補不如食補，有效排毒食物 ！ 1.地瓜：地瓜所含的纖維質鬆軟易消化，可促進腸胃蠕動，有助排便。最好的吃法是用電鍋蒸地瓜，又簡單方便又便宜，而且如果可以連皮一起吃掉，效果加倍；排名屬一屬二的排毒保健聖品 ...
附件二：經濟部工業局食品GMP油品合格產品清單 泰山沙拉油(寶特瓶). 4. 泰山蔬菜油*. 5. 泰山料理油. 6. 泰山金酥耐炸油. 7. OMEGA-3不飽和健康調合油. 8. 黃金優選大豆沙拉油(3L). 9. 黃金優選大豆沙拉油(18L). 10.
餐飲業食品安全管制系統介紹 - 衛生福利部食品藥物管理署 2009年12月29日 - 前言 危害分析重要管制點(Hazard Analysis and Critical Control Point),HACCP系統制度，已是世界各國普遍認定是目前最佳的食品安全控制方法， ...
食品中毒常見問與答 - 衛生福利部食品藥物管理署 2011年7月6日 - 如因攝食食品造成急性中毒（如化學物質或天然毒素中毒），即使只有一人，也視為一件食品中毒案件。 ... Q10：發生疑似食品中毒之處理方式為何？
食品中毒防治宣導簡報資料 - 衛生福利部食品藥物管理署 依統計資料顯示，98年度食品中毒案件共計351件，全年度. 食品中毒 ... 第三章如何處理/因應食品中毒事件 .... 調整食品pH＜4.6 或以乾燥、鹽漬、糖漬方式控制食品水.
食品藥物消費者知識服務網 – 食品中毒 細菌性食物中毒 致病原因菌潛伏期 致病原因菌 潛伏期(小時) 沙門氏桿菌 5-72(多為12-36) 腸炎弧菌 ... * 台灣 地處亞熱帶，一年四季從早到晚的溫度均適合細菌繁殖，民眾需特別注意 ...
新北市政府衛生局- 食品衛生-食品中毒 食品衛生. 食品中毒. 壹.食品中毒定義. 一、食品中毒(Foodborneoutbreak)：. 二人或二人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀，則稱為一件食品中毒案件。 如因肉毒 ...
食品中毒定義 - 衛生福利部食品藥物管理署 2011年1月13日 - 一、食品中毒(Foodborne outbreak)： 二人或二人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀，則稱為一件食品中毒案件。 如因肉毒桿菌毒素而引起中毒 ...
