食品藥物消費者知識服務網 – 反毒資源館 :::行政院衛生署食品藥物管理局 © 2010 版權所有 資訊安全政策 | 隱私權政策 | 著作權聲明 | 無障礙宣告 地址: 115-61 台北市南港區昆陽街161-2號 交通位置圖 總機電話: (02) 2787-8000 及 (02) 2787-8099
衛生福利部 網站地圖 | 意見信箱 | 雙語詞彙 | English | 行動版 | RSS | 回衛福部首頁 2014/04/27 請選擇您想要開啟的版本 行動版 PC版 網站地圖 | 意見信箱 | 雙語詞彙 | English | 行動版 | RSS |...
食物中毒 - 學習加油站 [食物中毒的意義] [食物中毒的種類與介紹] [以防食物中毒的原則] [食物中毒的意義] 所謂「食物中毒」，是指攝食含有大量中毒的致病菌、毒素或化學物 質的食物，而發生身體不適的症狀，通常，以消化系統或神經系統的障礙
預防肉毒桿菌中毒 預防肉毒桿菌中毒 林口長庚臨床毒物科教授 林杰樑 今年來肉毒桿菌引起的中毒，頻頻出現已達第九例，且無法確定致病來源，漸引起民眾的恐慌。比起以前台灣肉毒桿菌中毒每年1~2例，今年明顯增加很多。
附件二：經濟部工業局食品GMP油品合格產品清單 泰山沙拉油(寶特瓶). 4. 泰山蔬菜油*. 5. 泰山料理油. 6. 泰山金酥耐炸油. 7. OMEGA-3不飽和健康調合油. 8. 黃金優選大豆沙拉油(3L). 9. 黃金優選大豆沙拉油(18L). 10.
餐飲業食品安全管制系統介紹 - 衛生福利部食品藥物管理署 2009年12月29日 - 前言 危害分析重要管制點(Hazard Analysis and Critical Control Point),HACCP系統制度，已是世界各國普遍認定是目前最佳的食品安全控制方法， ...
懶人包：2013年順丁烯二酸（毒澱粉）事件（下） | 台灣環境資訊協會-環境資訊中心 懶人包：2013年順丁烯二酸（毒澱粉）事件 （下） 文字大小 作者：李育琴 順丁烯二酸的劑量超標是洗腎元兇？ 食藥署指出，依歐盟評估，順丁烯二酸在成人每天每公斤的可耐受量（TDI）為0.5毫克（mg），換算一名60公斤成人，每天可忍受劑量為30 ...
食品藥物消費者知識服務網 – 食品中毒 細菌性食物中毒 致病原因菌潛伏期 致病原因菌 潛伏期(小時) 沙門氏桿菌 5-72(多為12-36) 腸炎弧菌 ... * 台灣 地處亞熱帶，一年四季從早到晚的溫度均適合細菌繁殖，民眾需特別注意 ...
101年度手冊 - 衛生福利部食品藥物管理署 台灣地區101 年總共發生527 案食品中毒案件，患者人數5701 人，無. 人死亡。與 去年 ... 圖二、民國101 年台灣地區食品中毒案件攝食場所案件數及患者數. 案件數.
食品中毒統計資料 依"月別" , "縣市別", "病因物質", "原因食品". , "攝食場所", "食品被污染或處置場所" 及 "病. 因物質相對食品食品"等狀況做簡要分析。 2.台灣地區年度食品中毒案例分析.
