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茄紅素來源靠飲食攝取吃對了吸收才能接近百分之百 - 啟新健康世界 ... 蕃茄是攝取茄紅素的最主要來源,在國外主要做烹煮或加工食用,台灣人則把它當 水果又當蔬菜吃。 ... 每人每天茄紅素攝取量約30毫克,相當一瓶市售的蕃茄汁或3顆 大蕃茄、小蕃茄或西瓜一碗的量,或一個 ...
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