麵/ 餃 / 餅/ 包子饅頭 @ 梅子煮藝 :: 痞客邦 PIXNET :: 上回用製麵機壓製水餃皮,配方的水分比例較少,約莫40% 若想要用萬能雙手擀皮兒, 水分就要多一些才適合, 大約46~48% 上午在菜場, 羅媽媽竟然出現了, 菜攤上擺了她種的小韭菜 豈不是注定今天要包水餃的?
王家韭菜水餃@ All about Alva :: 隨意窩Xuite日誌 絞肉準備好後再將韭菜拌入，菜肉比例可一個人喜好調整1:1 - 2:1 皆可@ 美食,貓咪 ... 加入韭菜後就不要過多的攪拌，免得韭菜出水，包水餃的時候會太濕而軟爛。
韭菜盒子好美味 連水餃也好吃的-江蘇菜盒店@捷運忠孝復興站@東區 @ 接力吃下去 :: 痞客邦 PIXNET :: 今天要介紹的是一家位於捷運忠孝復興站附近 巷弄內的一間菜韭菜盒專賣店 從頂好超市的巷子走進去 路口有停車場的收費機器 往裏面走左手邊那個正義小館的黃色招牌走進去 ...
民豐粉麵行 – 香港 荃灣的港式 粉麵/米線 | OpenRice 香港開飯喇 民豐粉麵行的餐廳資料、食評及相片，餐廳位於荃灣街市街35號。 ... 今日本來諗住去民豐食韮菜餅，點知12點幾去到見到無。之前都試過嚟到無韮菜餅，呀姐話下晝先有，所以今次諗住嚟到都12點幾，有啦掛，結果都係無，失望咗。
高麗韭菜水餃- 食譜、作法- 愛料理 2012年12月29日 - 韭菜 30支. 葱 8支. 水餃皮 小片的2斤半約150片. 水 少許. 胡椒粉 2茶匙. 雞粉 一大匙半. 調味料：醬油 5大匙. 餡料：高麗菜切丁(1) 餡料比例(1:2:1).
水饺和面及水饺馅料的精确配方比例 - 360Doc个人图书馆 2014年10月24日 - 三、巴鱼比例：巴鱼两条加蛋清12个，味精0.15斤，盐适量，色拉油2斤（绞）韭菜适量。 水饺和面及水饺馅料的精确配方比例- 老村长-. 四、肉三鲜： ...
水饺和面及水饺馅料的精确配方比例 - 360Doc个人图书馆 2014年12月27日 - 三、巴鱼比例：巴鱼两条加蛋清12个，味精0.15斤，盐适量，色拉油2斤（绞）韭菜适量。 水饺和面及水饺馅料的精确配方比例- 老村长-. 四、肉三鲜： ...
水饺和面及水饺馅料的精确配方比例 - 360Doc个人图书馆 2014年3月21日 - 三、巴鱼比例：巴鱼两条加蛋清12个，味精0.15斤，盐适量，色拉油2斤（绞）韭菜适量。 水饺和面及水饺馅料的精确配方比例- 老村长-. 四、肉三鲜： ...
餃子餡有哪些種類，怎樣調餃子餡？ - 問版主(正體) - 问版主！ 2010年1月13日 - 餃子餡的肉與蔬菜比例要恰當：一般以1：1或1：O．5為宜。餃餡 .... 餃子餡料：蝦仁、瘦豬肉、鮮韭菜各150克，薑末適量，鹽，味精，老抽，生抽，五香粉 ...
